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夏至時節，粽香未遠，麥香又至。為傳承中華優秀傳統文化，豐富轄區居民及兒童的精神文化生活，6月21日，六安市金安區三里橋街道團結社區新時代文明實踐站聯合團結社區工會、團結婦聯、團結社區關工委、團結社區團支部，在社區文化活動中心開展了一場充滿童趣與傳統韻味的手工創意饅頭制作活動。

活動開始前，社區特邀面點師王老師首先為小朋友們講解了夏至節氣的傳統習俗與飲食文化，科普了“夏至食面”的民間由來，并示范了創意饅頭的制作技巧：揉面的力度、發酵的要點、造型的竅門。當面團在手中逐漸變得柔軟光滑，小朋友們不禁感嘆：“原來看似簡單的饅頭，竟藏著這么多學問！”

“饅頭不僅是食物，更是傳統文化的載體。”社區志愿者借此機會，向孩子們講述饅頭的歷史：從古代祭祀中的“貢品”到百姓餐桌上的主食，從質樸的白饅頭到象征吉祥的“花饃”，小小的饅頭承載著勞動人民的智慧與對生活的祝福。孩子們一邊聆聽，一邊將紅色面團捏成小花朵，稚嫩的動作里透出對文化的親近。

經過發酵、蒸制的等待，當一籠籠香氣撲鼻的創意饅頭出爐時，麥香與甜蜜彌漫全場。大家互相欣賞著彼此的“杰作”，拍照記錄這份獨特的夏日記憶。面粉與雙手的溫度交融，傳統與創新的靈感迸發，讓這個夏至成為社區記憶中一抹溫馨而璀璨的色彩。

此次活動將傳統面食與創意手工結合，既讓小朋友們感受夏至氛圍，又以“動手學文化”的方式深化了對傳統文化認識，讓小朋友們在動手實踐中感受中華飲食文化的魅力。未來，社區將持續開展此類活動，打造更具溫度的鄰里文化圈。