2025-04-15 16:14:36
“好生態是我們養蜂人的底氣，陜西省銅川市宜君縣地處山區，植被茂密，獨特的地理條件和得天獨厚的氣候條件，孕育了豐富的蜜源植物，為養好蜂、釀好蜜提供了最佳環境。”陜西老蜂農藥谷健康產業有限公司董事長陳明濤說道。得益于宜君的自然條件，才能釀造出品質上乘、純凈自然的蜂蜜，宜君的蜂蜜不僅營養價值高、口感純正，還保留了自然的香甜和花香。
地處秦嶺以北的宜君縣，平均海拔1395米，夏季平均氣溫19℃，空氣質量優良天數達348天，森林覆蓋率55.36%，被譽為秦嶺以北最大的一葉“綠肺”。這里群山環繞，林深草密，為中華蜂提供了豐富的蜜源。中草藥花粉與野生花卉的自然融合，使得宜君蜂蜜兼具清甜口感與藥用價值，成為“藥食同源”的天然珍品。
產業鏈升級：從原蜜到品牌的現代化蝶變
2024年，陜西老蜂農藥谷健康產業有限公司投資1500萬元啟動建設，其中蜂蜜水生產線每小時產能6000瓶，蜂蜜深加工線開發蜂王漿、蜂膠、蜂蠟等高附加值產品。此外，通過配套建設蜜蜂文化博覽館、戶外研學基地，預計年吸引游客超5000人次，打造“蜂旅融合”新場景。
通過直播帶貨、品牌IP塑造（如“陳碩士宜君老蜂蜜”）及專業化電商團隊運營，讓宜君蜂蜜從深山走向全國。在產品包裝上通過聘請專業的設計團隊，將宜君農民畫的元素融入商標設計，更是凸顯地域文化特色。
聯農帶農：小蜜蜂撬動“大民生”
陳明濤是太安鎮寺坪村走出的第一個985院校畢業的大學生，村里人都喜歡叫他“陳碩士”。2019年陳明濤毅然辭去公職，創立“陳碩士”品牌，通過采取“養殖基地+農戶+品牌營銷”的產業化經營模式，大力發展中華蜂養殖產業，與景豐、艾蒿洼、寺坪等村的200余戶蜂農簽訂蜜蜂養殖合作協議，免費提供優質蜂種和技術指導，年收購蜂農蜂蜜2萬斤以上。
“我之前只養了4箱蜜蜂，通過公司的技術指導現在已經有50多箱了，生產出來的蜂蜜由公司統一回收，再也不用擔心銷路，收入也增加了不少，最高時候能達到兩萬多元哩。”說起這些年的變化，宜君縣太安鎮景豐村村民儲永俊說道。
生態與經濟雙贏：鄉村振興的“宜君路徑”
養蜂對于農民來說是一個非常好的產業——養蜂業不與種植業爭土地和肥料，也不與養殖業爭飼料，更不會污染環境，中華蜂授粉促進野生植物繁衍，形成“以蜂護林、以林養蜂”的良性循環，是一項集經濟效益、社會效益、生態效益于一體的產業。
目前，全縣已聚集20余家蜂企，擁有技術專利和版權30余項，形成“蜂蜜生產-深加工-文旅-電商”全鏈條，年產值超600萬元。依托傳統養蜂古村落，宜君將非遺技藝與現代科技結合，推出蜂蜜養生水、蜂王漿等創新產品，擦亮地域品牌。
宜君蜂蜜的崛起，不僅是產業的升級，更是生態資源向經濟價值的成功轉化。如今的蜂蜜已經成為宜君特色農產品中響當當的一員，產品遠銷北京、上海、廣東等地，深受消費者喜愛。
小蜜蜂做成大產業，為當地村民鋪就了一條“甜蜜”致富路，正如陳明濤所言：“我們要讓每一滴蜂蜜都承載宜君的生態故事，讓蜂農的笑容與青山綠水一樣永駐。”
宜君蜂蜜源于自然、成于匠心、興于時代，這里的一山一花、一蜂一蜜，正書寫著生態保護與鄉村振興的雙贏篇章。
通訊員：薛凱岳 高正
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