2025-03-11 14:42:45 盧云云
種子，被稱為農業的“芯片”。在陜西省優質馬鈴薯種植第一大縣和全國馬鈴薯種植六大縣之一的定邊縣，馬鈴薯種植戶致富的“科技密碼”，正是種薯。
（工作人員正在觀察馬鈴薯種苗生長情況 葉子攝）
3月3日，踏入定邊縣科發馬鈴薯良種有限責任公司組培車間，映入眼簾的是一排排井然有序的育苗架，上面密密麻麻地生長著各式種苗。工作人員正在對脫毒瓶苗進行擴繁轉接，為春耕春播大面積擴繁優質馬鈴薯原原種，提供優質的種苗。
“首先通過組織培養技術獲得脫毒試管苗，這一過程大約需要半個月。隨后，這些試管苗會被移植到溫棚或網棚中，進行微型薯的繁育，也就是培育馬鈴薯的脫毒原原種。”定邊縣科發馬鈴薯良種有限責任公司負責人雷慧珍介紹道。“過去，當地農民把上一年收獲的馬鈴薯留下一部分作為種薯，馬鈴薯自身攜帶的病毒通過種薯傳到下一代，使馬鈴薯的質量和產量都越來越低。”
（技術員正在對脫毒瓶苗進行擴繁轉接）
馬鈴薯好不好，關鍵在種子；種子怎么樣，關鍵在脫毒。從最初的組培脫毒苗，到原原種、原種，再到一級種薯，每一階段的擴繁都經過實驗室、大棚、大田的精細管理。通過突破技術難關，這些馬鈴薯脫毒種薯逐步“升級”，最終實現了良種化。
從原原種到原種，還需要控制脫毒試管苗生長所需的光照、溫度、水分等，及時防治病蟲害，適時培土、施肥，適時收獲。殺秧收獲后挑出病薯爛薯，優選后的馬鈴薯經過分級包裝分級儲藏，高產、抗病變的良種才算正式誕生。
（一排排井然有序的育苗架，上面密密麻麻地生長著各式種苗）
定邊縣科發馬鈴薯良種有限責任公司建成以馬鈴薯脫毒試管苗為基礎的原原種、原種、合格種三級種薯繁育體系，具備年培育脫毒試管苗1000萬株、繁育脫毒原原種2000萬粒、脫毒原種3000噸的生產能力。目前，該公司有占地60畝的馬鈴薯組培中心、原種繁育基地3000余畝，繁育推廣隴薯7號、冀張薯12等6個優良品種，2024年繁育脫毒原原種500萬粒、原種1000噸。近年來通過原原種、原種繁育，為農戶提供高級別脫毒種薯，讓農戶自繁大田生產用種，從而有效地降低了大田生產用種成本，確保全縣馬鈴薯生產用種需求。
經過多年的努力，該縣已構建起一個以脫毒試管苗為核心的馬鈴薯三級種薯繁育體系，包括原原種、原種和一級種薯。通過持續推廣馬鈴薯良種，2024年馬鈴薯播種面積16.9萬畝、產量(折糧)8.5萬噸，全縣馬鈴薯良種的覆蓋率已提升至92%以上。高產、穩產都離不開優良脫毒種薯，這個被稱為馬鈴薯“芯片”的種薯，讓馬鈴薯實現了從“救命薯”到“脫貧薯”再到“小康薯”的華麗“三級跳”。
“定邊縣采取了種業強‘芯’的策略，包括加強優質馬鈴薯品種的引進、篩選、培育和推廣，從而形成馬鈴薯育、繁、試、推一體化的完整產業鏈。進一步鞏固其作為‘大糧倉’的地位，并推動馬鈴薯產業向更高質量發展。”定邊縣農牧技術推廣中心馬鈴薯產業股股長喬彩衛說道。
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