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金秋九月，丹桂飄香，也到了“隴上江南”魚美蝦肥的收獲季節。最近，位于隴南市武都區的恒騰漁耀水產養殖家庭農場南美白對蝦喜獲豐收，這些鮮活的南美白對蝦即將“蹦上”市民的餐桌。

南美白對蝦屬于海水養殖品種，殼薄體肥、肉質鮮美、營養豐富，深受消費者喜愛，以往只在中國南方及東南沿海集中引進和養殖。近些年，武都區調整漁業產業結構，創建示范點，因地制宜，利用武都區得天獨厚的光熱資源，開展白龍江流域池塘養蝦試驗。通過人工調節鹽度、水質等，調配不同生長周期的養殖密度，成功實現了南美白對蝦在市內池塘養殖，蝦體可長達18厘米，口感極佳，填補了本地高質量活蝦市場“空白”。

據恒騰漁耀水產養殖家庭農場負責人介紹，今年共養殖了8畝的南美白對蝦，總量高達30萬尾。首批上市的南美白對蝦規格為每斤16至18尾，市場價每斤為45元至55元，在市場上具有很高的認可度。

南美白對蝦的成功養殖，是武都區調整漁業產業結構生動實踐的縮影。武都區將繼續深入實施水產養殖“五大行動”，引導發展綠色、生態漁業，引進名優品種，調整產業結構，助力鄉村振興。（蔣小花）