2024-09-09 17:29:06
金秋時節，走進崇信縣黃寨鎮白新莊村，遠遠就聽到了一陣陣“哞哞”的牛叫聲，循聲走近，一個個毛色紅亮、體型健碩的紅牛正在牛棚悠閑吃飼草，這是黃寨鎮白新莊村震興肉牛生態養殖場。
“目前有1025頭牛，明年才能出欄，與廣州，上海等商家簽訂合同，主要以活牛售賣為主，按斤售賣，平均一頭牛能賣到13000左右。”崇信縣黃寨鎮白新莊村震興肉牛生態養殖場負責人秦軍民說道。
近年來，黃寨鎮白新莊村錨定“支部強、產業興、鄉村美、農民富”發展目標，積極引進震興生態牧業，聯結飼草加工車間、“隴東寶”有機肥廠等經營實體6家，健全完善議事協商機制，討論解決項目建設、紅牛養殖、產品銷售等重大事項9項，于今年7月建成黃寨鎮白新莊村震興肉牛生態養殖場，助推紅牛產業由單打獨斗向鏈式發展升級轉變，帶動村級集體經濟發展壯大。
黃寨鎮白新莊村震興肉牛生態養殖場與合作社簽訂框架銷售協議，優先收購本地農戶養殖的紅牛，帶動戶均年增收5000元以上，解決周邊群眾穩定就業20人，實現了“產業有發展、集體有收益、群眾得實惠”的三贏局面，推動紅牛產業效益穩步增長。
“我是白新莊村民，養了20多年牛，如今年齡也大了，出去務工也不方便，今年村子建成了紅牛公司，我們村里好多人來這里上班，一個月3000元工資，既增加了經濟收入也能照顧上家，我覺得挺好的。”崇信縣黃寨鎮白新莊村民張生成說道。
在崇信縣木林鄉大莊村明鑫家庭農場，養殖大戶王明軍正在給牛喂草料，看著牛兒吃得津津有味，他的臉上露出微笑。
有著20多年養牛經驗的王明軍，從最早的一頭牛到現在的200多頭牛，他不斷改進養殖方法，摸索出窯洞和牛棚兩種方式相結合的方式進行養殖，種植飼草、加工、喂養，每一道工序自己都親力親為。由于他養殖的紅牛體型健美、碩大，每年都會亮相賽牛大會，他指著其中一頭體型碩大、毛色紅亮的紅牛高興地說道，這是前段時間賽牛大會上的牛王。
“目前有260多頭牛，繁殖小牛犢60多頭，今年出欄了110多頭，效益比較好，前段時間青貯986噸了草料，明年打算擴大養殖規模，把紅牛產業繼續發展壯大。”崇信縣木林鄉大莊村明鑫家庭農場王明軍說道。
近年來，崇信縣按照“塬果川菜整縣牛”的產業布局，加快推進紅牛產業全鏈式發展。先后構建肉牛繁育、飼草供應、市場流通、科技創新、安全保障、社會服務六大體系，搭建形成了支撐產業發展的“四梁八柱”，為推動紅牛產業做大規模、做強鏈條、做精品牌奠定了基礎。（張文霞）
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