2024-09-04 17:42:03
9月4日,2024年成縣核桃宣傳推介及產品展銷活動在陳院鎮拉開帷幕,隴小南核桃粉生產線投產儀式和成縣核桃文旅美食展示活動啟動儀式也同步舉行,核桃助力縣域經濟發展又邁出了穩健的一步。
成縣有著悠久的核桃種植歷史和龐大的種植規模,近年來,按照“規模化發展、品種化栽培、園藝化管理、產業化經營”總體思路,通過建強基地、繁良種、延鏈條、拓市場,核桃產業全鏈條得到突破性發展,在產業發展助推鄉村振興上探索走出了新路。
圍繞核桃全產業鏈高效技術應用,成縣開展了新品種的引進選育及主栽品種的評選工作,建立了品種示范園、采穗園,為成縣核桃產業的發展奠定了品種基礎。每年通過聘請國內知名核桃專家和本土鄉土人才舉辦核桃科技講座、現場開展核桃樹綜合管護培訓,培訓農戶1萬人,不斷夯實了產業發展基礎。
“每年持續開展整形修剪、配方施肥、病蟲害防治等綜合管理工作,提高核桃科技管理水平,促進了全縣核桃產業提質增效。”成縣核桃科技服務中心主任胡永輝說。
為破解農村勞力匱乏,核桃園管護水平普遍較低的難題,提高核桃園機械化管理水平,成縣引導企業和合作社開展規模化流轉經營核桃園2200畝,完成核桃品種改良850多萬株,使全縣核桃良種率達85%以上。去年以來,成縣又通過高接換優新建紅仁核桃示范園600畝,烏仁核桃示范園200畝,豐富了成縣核桃特異種質資源,提高了成縣核桃的優質果品率。2024年核桃堅果產量預計4.66萬噸,產值5.59億元,帶動群眾人均增收將達到2780元,核桃樹成為農民增收的“搖錢樹”。
“我種了70畝核桃樹,進入盛果期的30多畝,今年僅鮮果銷售就超過7萬元,堅定了我發展核桃產業的信心。”成縣陳院鎮大埡村核桃種植大戶楊永平說。
核桃鮮果銷售是成縣開拓銷售渠道,提高種植戶收益的一個創新舉措。2023年開始,成縣組織人員深入蘭州、西安、重慶、成都等城市農產品銷售中心對接市場和客商,簽訂銷售訂單,為成縣核桃找到了廣闊的銷售市場。截至8月初,今年有各地35家客商與成縣當地合作社簽訂了收購訂單,預計收購青皮和鮮果核桃3000多噸,為核桃產業注入強大的信心和動力,有效助推核桃產業高質量發展。
走進甘肅九源農林科技有限公司的生產車間,核桃油生產線上工人們忙碌的聲音來回穿梭,各種核桃系列產品讓人眼花繚亂。“核桃全身都是寶,我們與國內多家研究機構合作,致力于尋找核桃油、蛋白粉、蛋白肽生產的設備和工藝技術,在核桃的深加工上取得了突出的成效。”公司副總經理王新榮說。
這樣的核桃深加工企業在成縣核桃有7家,先后建成了核桃油、休閑食品、固體飲料、核桃油茶和核桃醬生產線多條,開發出棗夾核桃、琥珀核桃、核桃油、核桃醬、核桃肽、核桃粉、多味核桃堅果等核桃系列產品7大類20多種,建成了物流倉儲企業20家、電商企業和農民專業合作社60多家,已經形成了倉儲物流電商營銷體系和“企業+電商+合作社”的營銷體系。
隴小南作為成縣的電商龍頭企業,經過多年的不懈努力,終于在2023年12月份突破了技術壁壘,解決核桃粉制做難題,并且獲得了一項實用新型的技術專利。用核桃粉做出了核桃油茶、核桃麻花、核桃鍋巴、核桃固體飲料、核桃手工掛面等產品,以后還會有核桃點心、核桃月餅、核桃薄餅、核桃面包等等一系列產品。同時,隴小南還利用核桃油研發出了核桃油辣椒醬、核桃油外婆菜、核桃油火鍋底料、核桃油護手霜、核桃油軟膠囊、核桃調和油等創新產品,未來還將拓展到核桃油唇膏、核桃油牙膏、核桃油香皂、核桃油保健品等領域。
2023年以來,成縣核桃利用自身品牌優勢,通過電子商務等渠道,實現了貿易出口俄羅斯、日本、沙特阿拉伯、南非等多個國家,建立了核桃仁海外倉2處,申請取得歐盟注冊商標,有力拓寬了成縣核桃銷售渠道。
立足規模、品種、品質、科技優勢,以補鏈、延鏈、強鏈為重點,優化產業結構、強化基地管理、推廣先進技術、配套完善設施、創建特色品牌,成縣核桃全產業鏈高質量發展的步伐越走越穩。“我們將圍繞強鏈、補鏈、延鏈總目標,強化核桃基地精細化管理,加快核桃產品精深加工,拓展核桃市場營銷,把核桃產業打造成為富民強縣的大產業,為縣域經濟高質量發展做出努力。”成縣林業和草原局副局長閆寶林說。(任軍輝)