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陜西榆林市橫山區:加強食品安全管控 守護“舌尖上的安全”

2024-07-22 10:46:10    吳文英 李和富

為進一步優化營商環境,加強食品監管,近日,橫山區懷遠市場監管所開展了食品安全專項檢查與培訓活動,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

在此次專項檢查行動中,懷遠市場監管所執法人員深入轄區內各小作坊、小攤販,重點檢查了食品原材料的采購渠道、儲存條件、加工制作過程、食品添加劑的使用、從業人員健康證明等關鍵環節,對每一個可能存在食品安全隱患的角落進行了細致排查。并對檢查過程中發現的食品原材料存放不規范、食品包裝不符合衛生標準等問題,執法人員當場下達整改通知書,責令相關責任人限期整改,并對整改情況進行跟蹤復查,確保問題得到徹底解決。

在食品安全知識培訓會上,懷遠市場監管所負責人圍繞《食品安全法》等相關法律法規,結合實際案例,深入淺出地講解了食品安全的重要性、食品加工過程中的注意事項、食品污染的預防與控制等內容,引導經營者自覺遵守食品安全法律法規,規范生產經營行為,從源頭上提升小作坊、小攤販的食品安全管理水平。

懷遠市場監管所相關負責人說:“今后將持續加大對小作坊、小攤販的監管力度,加強食品安全宣傳教育工作,為廣大人民群眾營造一個安全、放心的食品消費環境。”

培訓會結束后,懷遠市場監管所相關人員與各小攤販、小作坊主簽訂了食品安全責任書。 

來源:中國農科新聞網
編輯:張慧慧
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