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合肥市長豐縣水湖鎮阮巷社區:開展轄區食品安全檢查

2024-06-14 09:22:22    王幸

為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,加快推進食品安全“兩個責任”工作機制落地落實,保障阮巷社區轄區內食品衛生安全,減少食品安全事故發生,阮巷社區開展食品安全“兩個責任”全覆蓋督導檢查志愿活動。

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社區成員們對轄區食品經營店鋪進行巡查,主要檢查環境衛生、有無“過期食品”和“三無食品”、有無“進貨臺賬”及“消毒清洗記錄”等等,還對店鋪的營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證等相關證件進行檢查,確保大家吃上干凈放心的食物。對于檢查中發現的問題,及時要求負責人限期做出整改,以確保轄區飲食的安全。在檢查的過程中,成員們向店主宣傳食品相關的法律法規,提醒經營者警鐘長鳴,不要懈怠,讓消費者放心。

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通過此次活動充分發揮了社區對食品安全的監督作用,增強了餐飲經營戶的食品安全意識,另一方面加強了食品安全的宣傳,使食品安全檢查工作深入人心,為轄區居民營造了良好的食品安全消費環境。下一步,阮巷社區將牢固樹立“食品安全無小事”的理念,時刻繃緊食品安全這根弦,筑牢食品安全防線,營造人人關注食品安全的良好氛圍。

來源:中國農科新聞網
編輯:周雪晴
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