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為了更好地提升社區居民的食品安全意識，切實保障人民群眾的身體健康，近日，在公園悅府小區居民之家活動室，六安市金安區三十鋪鎮金港社區黨支部和金港社區團支部聯合開展了一場別開生面的食品安全宣講活動。

在這個活動中，大學生志愿者通過生動的PPT形式，以小朋友身邊熟知的食物為切入點，向小觀眾們普及了食品安全知識。他們深入淺出地講解了如何分辨食品的新鮮程度、正確的保存方式，以及常見的食品添加劑等信息。同時，他們還特別強調了在購物時需要特別留意食品包裝袋上的生產日期和保質期。此外，為了激發小朋友們的興趣，現場還設立了獎勵機制，鼓勵他們積極參與討論和互動。在互動交流之后，講解員還讓小朋友們結合道具進行情景模擬，以加深他們對食品安全的認識。

除了食品安全知識，社區還向小朋友們普及了冬季傳染病預防知識，尤其是在天氣變冷干燥的情況下。他們強調戶外活動時要注意保暖，避免長時間暴露在寒冷空氣中；在室內活動時要保持空氣流通，避免過度擁擠，這樣可以有效減少感染的風險。講解員還強調了飲食健康對提升免疫力的重要性，鼓勵小朋友們多攝入富含維生素C、鋅、蛋白質的食物，比如鮮蝦、雞肉、雞蛋、胡蘿卜、西紅柿和花生等。此外，他們還建議利用寒假時間進行適量運動，有助于提升身體的免疫力，從而減少感染的風險。

下一步，金安區三十鋪鎮將繼續常態化地開展食品安全宣講活動，以不斷提升社區居民的食品安全意識，切實保障人民群眾的飲食安全。（徐穎）