2024-01-19 11:24:00 朱志剛
時下，正值羊肚菌管護時節，走進金安區椿樹鎮草廟村羊肚菌種植基地，映入眼簾的是一個個整齊排列的白色大棚，工人們正忙著測量棚內溫度、噴水保濕、通風松土，冬閑人不閑，羊肚菌種植基地呈現出一派繁忙景象。
鄉村振興，產業先行。為發展村級特色產業，增加村集體經濟收入，椿樹鎮草廟村2022年利用兩個老蠶棚進行了羊肚菌試種，結果大獲成功，羊肚菌長勢好、產量高，價格也很可觀。有了這次小試牛刀，草廟村兩委決定擴大規模，增加產值。2023年投入銜接資金20余萬元，新建大棚10個，用于羊肚菌種植。羊肚菌是一種珍稀食藥兼用菌，被譽為“菌中之王”的羊肚菌細嫩鮮美，富含蛋白質、維生素、氨基酸等20多種營養元素，營養價值高，經濟效益好，具有廣闊的市場前景。
就業帶動，村強民富。隨著羊肚箘擴大種植，需要大量的人工種植、管護，草廟村就近招工，讓在家務農的老人也有了“掙外快”的機會，實現家門口就業致富。“羊肚菌開始種植時，我們負責把棚里土進行平整、松土，然后噴灑消毒劑滅菌，再均勻的鋪上菌袋。我們工資每天100塊，和在外面干差不多，關鍵是還能顧家。”草廟村民李大爺高興地說道。他以前常年在外務工，但隨著年齡增長，現在體力有所下降，于是就到村里的養殖基地務工?；乩锍朔N植羊肚菌之外，春秋兩季還可以養蠶，所以基本上每天都有活干。
“今年我們新建的10個大棚都種滿了羊肚菌，每個棚大概產量500斤，按照去年每斤50元的價格算，一季羊肚菌可以村集體經濟增收15萬元左右。”草廟村支部書記何道自豪地說。今年草廟村羊肚菌種植基地，經過精心管護和農技專家的現場指導，種植的羊肚菌長勢很好，明年肯定是個豐收年。同時，草廟村兩委積極與外地金土地農業種植有限公司簽訂了產銷合同，確保羊肚菌銷路暢通。
下一步，椿樹鎮草廟村將繼續做大做強羊肚菌種植產業，提高種植產量和品質，打造品牌效應。同時積極探索“蠶桑+羊肚菌”套種模式，最大發揮資產效益，為鄉村振興奠定了堅實基礎。
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