2023-11-30 09:28:19
養殖基地自有全自動化種雞舍。
飼養的黑雞。
劉曉崗給記者介紹發展規劃。
打開微信，進入云平臺，動動手指即可輕松實現遠程喂水、投食，查看黑雞運動軌跡。
“這可是我們團隊自行研發的軟件！”11月28日，萬源市百里坡舊院黑雞養殖專業合作社（以下簡稱“百里坡舊院黑雞”）理事長劉曉崗向記者展示了一款智能化認養和喂養平臺。言語間，滿是自豪之情。誰能想到，一群養雞的人還會搞軟件研發？這件事被劉曉崗的團隊干成了。
2007 年，彼時還是鄉村教師的劉曉崗下決心離職養殖舊院黑雞，如今，跌跌撞撞走過 16 年的他初心不改。團隊成員從一個人到一群人、基地從 2 畝發展到 12000畝、養殖規模從2000只到100萬只……近年來，陸續有青年學子加入劉曉崗的黑雞養殖團隊。他們有的學軟件開發專業，有的學環境工程專業，有的學市場營銷專業 。 這 群“80”后 、“90”后如釘子般釘進了萬源的莽莽群山之中，讓舊院黑雞這只“金鳳凰”從川東北一隅逐步飛向全國。
一個信念：將青春熱血獻給黑雞養殖
“當時窮怕了，想賺錢！”16年前，原本該談婚論嫁的劉曉崗犯了難：女友的父親提出必須在重慶買房才能結婚。“當時每月工資700元，在重慶買套房至少要30萬元！”劉曉崗意識到了賺錢的重要性。經多方考察，他最終選擇辭職創業，并將目光放在了養殖舊院黑雞上。
為何是舊院黑雞？萬源是全國三大富硒帶之一，主要產于該市舊院鎮的黑雞為當地特有品種。其具有“身似黑珍珠，蛋似五彩石”的特點，肉質細嫩清香、味道鮮美，硒含量比普通土雞高125%，被中科院專家譽為“世界稀有，中國獨有，萬源特有”。出產的綠殼雞蛋富含高硒、高鋅、高卵磷脂和腦磷脂等多種微量元素，有“生命蛋”之譽。
劉曉崗用自己的2萬元彩禮錢開啟了養雞事業。
建基地、引雞苗、搞銷售，一路走來，劉曉崗這個養雞外行吃盡了苦頭；第一批2000只雞仔，最后僅存活了幾十只；托人售賣、挑著籮筐前往鎮上叫賣……“雞沒賣出去，每天還得張嘴吃，這就是成本。”加入團隊15年的園區生產部長陳天曲回憶，初期合作社經歷了最艱難的時刻，大家還是選擇跟隨劉曉崗一路走下去。
“養黑雞，需要保持學習、專注發展、耐得住寂寞！”劉曉崗告訴記者，自己從頭開始學技術、跑市場、做營銷，養殖事業漸漸好轉。2008年底，劉曉崗銷售黑雞賺了18萬元，2016年存欄量已達到了10萬只。隨著基地規模的擴大，他組建了一支由 7 名“80后”、“90后”大學生構成的創業團隊。
已加入團隊兩年多的百里坡舊院黑雞聯合創始人侯中杰學歷最高，為重慶大學在讀博士。從扛100斤的飼料袋到早上5點多起來飼養雞仔，她利用3個多月時間，深度介入了黑雞養殖各環節?！斑@是一個務實的團隊，值得我為之奮斗?！焙钪薪苷f。
一個挑戰：另辟蹊徑打通銷售環節
“大家好，歡迎咨詢舊院黑雞的任何問題……”進入百里坡舊院黑雞官方視頻號、抖音直播間，劉曉崗圍繞舊院黑雞這一話題娓娓道來。
2020年初，消費市場一度疲軟，雞產品售價大幅下降，玉米價格大幅上漲。很長一段時間，百里坡舊院黑雞及黑雞蛋銷售嚴重停滯，光劉曉崗本人負債就達500多萬元?！爱敃r這屋子里堆滿了黑雞蛋！”劉曉崗回憶說
為打開銷路，劉曉崗在微信公眾號、抖音號、快手號、視頻號和小紅書等平臺開始銷售黑雞，在京東和淘寶上開通了銷售旗艦店。
當下，直播行業已成為助力農產品上行的有力抓手。百里坡舊院黑雞團隊自主研發、累計投入 200 多萬元的“百里坡認養和喂養平臺”，可將基地24小時、全天候地展現在消費者面前。進入平臺后，黑雞認養人可實現“在線喂雞”“跑步雞”和“在線認養”等功能，有效解決“誠信喂雞”“誠信賣雞”的問題。劉曉崗、侯中杰等團隊成員還主動“觸網”，進入基地視頻號、抖音開展直播。依托“電商+直播”的模式，“養在深閨”的黑雞正源源不斷地“飛”向消費者的餐桌。
今年12月10日，“百里坡舊院黑雞”達州旗艦店將正式開業。就像侯中杰在朋友圈發的試運營圖片配文：16年了，舊院黑雞終于跨出了關鍵一步。“這其實是在為企業今后發展探路?！彼f。
一個動力：做強產業帶動更多百姓致富
獨行快，眾行遠。如果說創業之初劉曉崗的夢想是擺脫貧窮，那么如今支撐他往前走的動力就是曾經毫無保留地信任、支持他的家鄉百姓。專合社生產經營步入正軌后，劉曉崗一直沒有忘記帶動周邊老百姓抱團發展。
而今，走進百里坡舊院黑雞養殖基地，中草苦菊種植基地、蚯蚓種養基地等在基地內清晰標注。根據飼養時間，基地將黑雞養殖區域劃分為一區、二區、三區。每批雞出欄后，原飼養基地區域將空置半年做生態修復。步入基地內的透明觀景臺，可以看到基地內四處奔跑散養的黑雞?！敖ㄔO了 1200平方米的自有全自動化種雞舍，加強黑雞的選育?！眲詬徴f，種業是“芯片”也是核心競爭力的秘訣。
在養殖基地的一角，劉曉崗給記者展示了一張“百里坡舊院黑雞+”現代農業園區發展規劃圖。圖中，森林小木屋、農業體驗接待中心、舊院黑雞文化體驗館等設施清晰標注?！稗r業只有走一二三產業深度融合之路才能贏得市場！”劉曉崗訴說著合作社未來的發展目標，以“舊院黑雞文化”為主題發展農業鄉村體驗式旅游、加工舊院黑雞(蛋)相關旅游食品?！皩脮r，我們要主推一個免費住森林小木屋、免費吃黑雞、免費拾雞蛋模式，為企業發展聚人氣?！彼Φ?。
在 2013 年 、2017年、2020年三年企業最艱難的時期，有人把家里僅有的 2000 元借給了他發展。一路走來，團隊始終將帶動群眾發展擺在重要位置。16年間，企業免費為老百姓送出雞苗超10萬只，免費提供技術指導、統一保底回收，183戶父老鄉親實現了增收致富。如今，企業年銷售額已突破2000萬元，聯農帶農效益明顯。
“鄉親們就是我最堅強的后盾！”劉曉崗說，在養殖場幾度瀕臨倒閉的緊要關頭，是鄉親們多次施以援手。如今，他正帶領團隊將黑雞產業做大做強，回報桑梓。
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