2023-09-13 09:56:45 耿蘇強 谷幸 梁小波
近日，走進府谷縣木瓜鎮，一望無際的糜子在梯田上綿延起伏，連片的糜子長勢喜人，一串串飽滿的糜穗隨風搖曳，在燦爛的陽光照耀下，訴說著豐收的故事。
糜子具有耐旱喜熱、適應性強、生育期短等特點，對土壤條件要求不高，在干旱半干旱地區具有明顯的地域優勢和生長優勢。因此，在府谷種糜子頗有天作之合的意味。
依靠得天獨厚的自然資源優勢，木瓜鎮不斷調整農業產業結構，緊扣“一鎮一業”黃米品牌建設任務，聚焦“糧食增產、農民增收”主線，初步形成“百山植綠、千溝壩水、萬畝平田”發展格局，走出一條助農增收的特色鄉村振興路。
“府谷縣是全國糜子優勢產區，素有‘中國黃米之鄉’美譽。借助響亮的品牌優勢，木瓜鎮緊緊圍繞打造黃米‘土特產’金色招牌的目標，在全縣率先成立鎮經濟聯合總社，推動村集體經濟‘抱團取暖’，實現黃米‘小產業’撬動鄉村‘大振興’。”木瓜鎮黨委副書記淡勝利說。
為守牢糧食安全底線，提高土地附加值。木瓜鎮推進“萬畝平田”治理工程，累計完成土地平整兩萬余畝，先后實施了滴灌改噴灌、四位一體補灌、道路集水旱作節水農業項目，推動傳統灌溉農業向現代節水農業轉變，真正讓“糧田”變成“良田”，為糜子機械化、規模化種植奠定基礎。
有了“優質、集中、連片”的農田，如何播下“一粒糜”富裕一方百姓？2022年，木瓜鎮在木瓜村、東梁村、大柳樹焉村等9個行政村流轉土地9224畝，建設木瓜萬畝有機糜谷基地，按照“公司+合作社+農戶”的合作模式，引領群眾因地制宜發展適度規模的糜谷產業，走出了一條產業發展、企業獲利、農民增收的合作共贏之路。
“去年，東梁村村民自種糜谷1000多畝，流轉土地給府谷縣農投公司3000多畝，按照‘土地流轉收入+分紅收入+務工收入’的形式，讓村民既當股東又當工人。去年，全村人均收入達到了15000元，村民切切實實的共享到了產業發展成果。”東梁村村支部書記劉買樹說。
如今，木瓜鎮糜谷等小雜糧種植面積保持在4.8萬畝以上，農業產值達2億元以上，榮獲“國家農業產業強鎮創建鄉鎮”“省級耕地力保護先進單位”等稱號，獨屬于木瓜鎮的“致富路徑”深入人心。
從“救命糧”到“品牌糧”，糜子經歷了“脫胎換骨”的轉型升級之路。像其脫殼后的黃米，成為了人們餐桌上的健康“新寵”，這給黃米產業發展提出了新課題。
帶動產業鏈延伸，做好增值文章，龍頭企業是“牛鼻子”。走進府谷縣儒頤農產品有限公司，展架上各種口味的黃米脆片、黃米湯圓等深加工特色產品琳瑯滿目。“府谷的黃米金黃瑩潤，營養價值高，深受消費者的喜愛，因此我們深挖黃米附加值，形成完整特色產業鏈條，有效帶動群眾增收致富。”府谷縣儒頤農產品有限公司負責人劉美玉說。
2022年，木瓜鎮聯合總社引進府谷縣儒頤農產品有限公司，建成木瓜鎮聯合總社加工廠。目前，加工工廠一期投建完成，黃米脆片生產線已全面運營生產。二期米類、豆類初加工及包裝、黃米湯圓等生產線正在試投產階段。“等到所有生產線正常運營，將每年可為木瓜鎮聯合總社創收21萬元。隨著產品開發的增加，收入也會隨之增長。”劉美玉說。
以產業促振興，推動糜子全產業鏈發展，做大做強農產品加工業，唱響“府谷黃米”在全國的知名度、美譽度，讓越來越多的農民依托產業鏈增收致富。“下一步，木瓜鎮將立足中國黃米之鄉，推動三產融合發展，進一步強龍頭、補鏈條、樹品牌、促振興，為糜子產業發展貢獻木瓜力量。”淡勝利說。
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