2023-08-13 18:01:56
近期，商洛市三區人才、科技特派員、北寬坪鎮農業綜合服務站技術骨干服務團成員林偉鋒、曹建剛、彭建文、韓丹莉一行四人到商州區北寬坪鎮農興村進行科技服務及科普活動。
最近雨水偏多，水澇導致地勢偏低的很多種根莖類中藥材出現嚴重的根腐病害，很多種植戶都是欲哭無淚。本次科技服務有3個目的，一是開展中藥材生產調研，針對夏季高溫天氣蒼術育苗管理、林下蒼術種植進行科學指導。二是查看黃精、蒼術等根莖類藥材的生長情況，三是開展食用菌生產調研，為菌菇種植經營主體或大戶解疑釋惑。
一行人首先來到農興村唐鐵勞蒼術、黃精、桔梗田塊進行實地調研，深入了解蒼術中藥材生產現狀和存在的問題。蒼術是菊科蒼術屬多年生草本植物，以干燥根狀莖入藥，具有燥濕健脾、祛風祛寒、明目等功效，在新冠肺炎疫情蒼術發揮了重要的作用，為新冠抗疫"三藥三方"中兩個方劑"化濕敗毒方"、"宣肺敗毒方"的重要藥原。目前由于生態環境的破壞和過度采挖，野生蒼術一度瀕臨滅絕，人工栽培蒼術已成為提供藥材的重要手段，但存在蒼術種苗難育、連作病害嚴重、品質混雜等瓶頸。
針對上述問題，科技特派員林偉鋒對唐鐵勞講到，要加強對蒼術等特優品種的保護利用，開展蒼術種質資源引進提純復壯、綠色高效栽培、種苗繁育等技術攻關，集成新技術推廣科技成果。針對夏季高溫天氣如何加強育苗管理，服務團指出加強管理是提高蒼術種苗成活率和質量的關鍵，要進行土壤水分監測，根據土壤墑情適時灌溉，保持土壤濕潤，有利于土壤保墑、降溫。夏季雜草生長快，育苗基地要及時清除，避免雜草與苗搶奪養分，減少各種病原菌和害蟲的發生。目前田間雜草以人工除草為主，為有效管控雜草，減少生產成本，服務團指出可以采取科學育苗措施減輕雜草危害，如覆蓋松毛、秸稈，鋪設防草布等，團隊成員還為藥農詳細講解了蒼術育苗田間管理技術要點。
在中藥材黃精田塊，服務團發現黃精的葉片很多出現銹斑、蟲蛀現象，對中藥材的田間管理及病蟲害的防治方法，科技特派員因地制宜給出合理建議和指導，并要求種植戶盡量減少化學農藥的使用，盡可能使用生物防治、物理防治的方法，通過科學的管理加強植株的抗病性。示范推廣蒼術中藥材減肥增效仿野生栽培技術，病蟲草害綠色防控等技術，為中藥材綠色生產提供科技支撐。
針對蒼術、黃精等中藥材基地植株新葉發黃等癥狀，團隊成員認真研判病蟲害種類及發生情況，并提出了具體的防控措施。對高發的根腐病、蚜蟲等病蟲害癥狀及防控措施進行詳細講解。根腐病是由真菌引起的根部疾病，發病早期植株癥狀不明顯，隨著病情加重新葉開始發黃，整個植株的葉片發黃枯萎，根局部呈黃褐色而腐爛，最后全株死亡，根腐病防控要點：一是科學選址，選擇排水良好砂壤土栽種，忌連作。二是選用無病害種苗，移栽前進行消毒處理；三是加強田間管理增施有機肥，防止田間積水。四是防控發病初期用70%甲基硫菌靈500~800倍液灌根；五是要及時拔除病株，病害種植穴用生石灰消毒。
蚜蟲主要危害中藥材的新梢和嫩莖，以成蟲、若蟲吮吸嫩葉汁液導致葉片變黃，嚴重阻礙植株生長，影響藥材產量，其防控措施：一是清除田間及四周雜草，減少蚜蟲遷入機會；二是保護和利用天敵，以蟲治蟲；三是采用黏蟲黃板誘殺蚜蟲；四是蟲害發生嚴重期，合理使用高效環境友好藥劑防治，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑800~1000倍液噴霧防治。
在張衛東食用菌平菇基地，三區人才曹建剛、科技特派員彭建文給平菇基地負責人張衛東講現階段平菇種植注意事項，手把手地對他進行技術指導。“近段時間我棚內的平菇長勢不是很理想，這次科技特派員的上門“會診”，一下子幫了我的大忙。我覺得科技特派員下鄉這種形式非常好，能幫助我們菇農、藥農解決實際問題，我有更大的信心把平菇產業做大做好做強。”平菇種植基地負責人張衛東說。
“科技特派員這項工作我認為還是要做下去，農業科技關鍵最后一公里一定要打通，在農業每一個關鍵生產節點，要進行交流，要到現場去看，把科技落實到生產第一線。讓廣大農戶用知識“武裝頭腦”，掌握更多增收致富的“看家本領”，在科技助力鄉村振興中不斷做出更大貢獻。”科技特派員林偉鋒說。
據了解，為充分發揮三區人才、科技特派員的技術力量優勢，商洛市三區人才、科技特派員經常到示范基地現場開展技術培訓和交流指導，通過系統培訓、現場講解、操作示范等方式，讓菇農、藥農現身感受、現時學習、現場實踐，學習掌握現代農業管理理念，在為創新發展產業思路的同時，也提高了知識技術水平和實踐操作技能。
通過此次技術服務，解決了經營主體和農戶種植中藥材、食用菌遇到的技術問題，對中藥材綠色生產起到了良好的促進作用，受到藥農、菌農好評，同時，增強了科技特派員團隊服務三農意識，堅定了把論文寫在大地上的信念，有效助力鄉村振興。
通訊員：彭建文
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