2023-08-11 15:25:19 記者 周廷 通訊員 王盈琳
盛夏時節，沿丹巒路撥開層巒疊嶂的蟒嶺，一路溪水涓涓，鳥飛魚躍。進入巒莊鎮中心區域，嶄新的果樹大棚赫然出現眼前，門戶區道路兩旁一步一景，穿過秦嶺天麻小鎮的門匾，村民群眾在新建的綠化長椅上休憩交談，小鎮煥發著勃勃生機。
近年來，商洛市丹鳳縣巒莊鎮以黨建引領，按照“黨委統籌、政府搭臺、企業為主、產業支撐、文化增色、農旅融合”的思路，堅持生態立鎮，產業興鎮、經濟強鎮、康養名鎮建設，致力于調優產業結構，提高天麻特色產業附加值，加快三產融合發展，促進村集體經濟和農民增收，培育鄉村振興新動能，擦亮“蟒嶺明珠 秀美巒莊”品牌名片，打造宜居宜業、富有活力的秦嶺天麻小鎮。
強點支撐 提質增效 擴大天麻種植規模做優一產
炎炎夏日，巒莊鎮市場上不見天麻的蹤影，它們沉睡在滿山遍野的地底下，等待冬日被掘出換成財富。
5月至7月份，鎮內氣溫在15-20度左右，是天麻最喜愛的生長溫度。隨處可見群眾對天麻花進行人工授粉，采摘天麻蒴果，在林間種植天麻種子。“從天麻人工授粉到最后采摘蒴果整個過程一共兩個多月時間，我們每人管理一個大棚，等到采摘的時候從下往上收蒴果，每個蒴果里都有幾萬粒天麻種子”，5月24日，在良種天麻產業園零代種子培育基地工作的陳亞萍一邊給天麻人工授粉一邊說，“我家就在附近，在這上班時間也比較靈活，一天50元工資還可以補貼家用。”
6月中下旬，工人們將一茬茬成熟的天麻蒴果全部采收完畢，送到產業園菌種生產車間，將天麻蒴果打開，取出天麻種子和萌發菌充分混合放置陰涼處，15天后培育出“小米麻”，不僅面向周邊地區農戶銷售，還大規模種植在巒莊鎮的蟒嶺天麻藥源基地里，次年春天即可采收天麻零代種子。
2022年以來，結合丹鳳縣“三百四千”工程奮力趕超行動，巒莊鎮以良種天麻產業園為依托，采用“基地建設+農戶種植”的模式，計劃帶動周邊四省六縣十鎮十村籌建30個天麻種源基地和藥源基地，已在丹鳳縣、商南縣和洛南縣流轉土地1200畝，建成13個蟒嶺天麻藥源基地“蟒嶺藥園”，規模化擴大天麻種植面積。總體示范輻射帶動全縣1.2萬戶種植天麻1.8萬畝，戶均年增收5萬元，全鎮天麻相關產業年產值已達7.7億元。
連線延伸 科技助推 強化產品加工壯大二產
巒莊鎮位于秦嶺腹地武關河珍稀水生動物國家級自然保護區，地處陜豫交匯處，海拔在700到2000多米之間，全年平均氣溫22度，獨特的地理環境孕育了大鯢、天麻等豐富的動植物資源，當地種植天麻的歷史由來已久。
依托生態資源和環境優勢，巒莊鎮因地制宜大力發展天麻特色產業，通過招商引資，邀請致富能人梁福斌返鄉創業，在河口村建成丹鳳縣良種天麻產業園。“上世紀70年代前，群眾都是去山上采挖野生天麻，到90年代，天麻有性繁殖技術得到突破，才開始大量人工種植，”梁福斌介紹，“丹鳳縣良種天麻產業園建成后，我們馬上聯系了中國醫學科學院北京協和醫院藥用植物研究所領銜王秋穎教授團隊，現已研發出國內最先進的‘蟒嶺紅’系列蜜環菌、萌發菌菌種，并研究攻克了‘菌種退化、連作障礙、袋料栽培’三大技術難題，培育種植出抗逆性強、產量高、品質優的天麻。”
產業園還與商洛學院共同建設“博士工作站”研發中心和“校外實踐教學基地”，進行人才培養和課題研究。制定并推出了《天麻庭院種植技術規程》、《天麻林下栽培技術規程》、《天麻高效栽培技術》和《天麻菌種生產培養技術規程》等行業標準。創新發展“獼猴桃+天麻+地栽木耳”的“林下套種、立體發展”菌果藥立體化種植示范園220畝，建成天麻固體菌種生產、液體菌種、吹塑吹瓶生產線，天麻初加工生產車間、天麻掛面生產線各1條，購置年加工500噸天麻超細精粉生產線1條，年產“蟒嶺紅”系列菌種2000萬袋，培育零代種子和商品麻300噸，初加工天麻2000噸，加工天麻掛面25萬公斤，綜合產值超20億元。
該園區是目前全國單體規模最大、科技水平最高、產業鏈最完整的天麻菌種研發、生產基地，總占地面積1250畝，內含研發中心、培訓中心，菌種生產車間、天麻加工車間，零代種子培育基地、菌種試驗區和菌果藥立體化種植示范區。鎮內建成天麻交易市場及天麻等農林產品倉儲基地。通過種、產、銷、學、研五位一體，縱深發展天麻產業鏈，進一步強鏈、延鏈、補鏈，高質量發展天麻產業生態。
2021年，丹鳳縣巒莊鎮良種天麻產業園被評為第一批省級農村產業融合發展示范園、商洛市首家省級農產品加工示范園區，巒莊鎮被農業農村部認定為全國“一村一品”示范鎮。
擴面轉型 產業升級 發展康養農旅經濟賦能三產
以天麻為原材料，產業園周邊群眾積極研發天麻系列菜品，不斷挖掘本土特色菜品和美食文化內涵，天麻燉土雞、天麻掛面、天麻蒸碗等特色菜品組成的天麻宴老少咸宜。“夏季巒莊比較涼快，好多城里人來游完老林溝，就到我這里定一桌天麻宴，現在每天都有好幾桌。”河口村天麻宴老板劉丹軍說，“天麻酒也很受歡迎，幾個好朋友就著天麻宴小酌，美得很，不過之前好多人也說沒處住，游玩一天時間有點緊。”
2023年新年伊始，河口村在緊鄰河畔的百草園新建集餐飲、康養、旅游于一體的特色民宿哆咪屋20套，“半球狀的哆咪屋很有趣味性，外層采用石墨烯材料，冬暖夏涼，住宿設備一應俱全，打開門就是百草園，春夏秋冬都能欣賞不同中藥材的花海，非常適合一家人周末出游住宿。”河口村組織委員林謀俊說，“特色民宿是河口村發展的村集體經濟項目，哆咪屋民宿解決了住宿問題，游客匆匆到此的‘短暫游’變成了駐足細品的‘多日游’。”巒莊鎮的網絡達人們常在兩河交匯的百草園附近直播娛樂活動，歌唱抒情，好友相聚燒烤品茶。
沿河口村西行，街坊村利用10畝撂荒地發展水雜果種植產業，從楊凌引進俄羅斯八號車厘子、桃子、陽光玫瑰葡萄、無花果等高價值水果種苗，建成5個現代化全智能化噴灌降溫溫室大棚和1個果園成品展廳的蟒嶺果園，成為集采摘、旅游觀光、中藥材示范種植等為一體的農旅融合示范園。
蟒嶺果園下行進入巒莊門戶區，秦嶺天麻小鎮的門牌映入眼簾，“一進鎮子，沿路農房外立面和店鋪招牌變得整齊劃一，人行道也鋪了新的地磚，以往的‘蜘蛛網’電線變得規整，讓人看了賞心悅目。”街坊村街道住戶王龍水說。今年以來，巒莊鎮進一步發展基礎設施建設，加大沿線景觀改造和人居環境整治力度，街坊村44戶宜居型示范農房改造、1000米門戶區改造綠化和800㎡人行道鋪設工程正在如火如荼地建設中，河口、街坊村800米河堤路綠化提升工程正在施工中，通過持續促進“產”“景”“村”深度融合，打造宜居宜業宜游的秀美巒莊。
今年年初，巒莊鎮還盤活街坊村文化廣場東側建設用地4畝，動工打造集精品民宿、中醫康養、文化體驗等為一體的秦嶺天麻康養綜合體，預計今年年底完工并投入運營。
河口村風景獨特的螺絲鷲大峽谷、山灣灣垂釣園，街坪村原始森林老林溝，馬家坪村紅色革命歷史遺址紀念館……眾多人文自然景觀正在開發中，巒莊鎮“大景區旅游環線”初具雛形，預計年接待游客5萬人次，帶農益農160余戶，實現就近就地就業100余人，旅游綜合收入可達5000萬元。
連點成鏈，接鏈成網。巒莊鎮在補齊天麻產業鏈條的同時著力做優產業生態，從良種繁育到規模種植，從產品加工到鄉村旅游，天麻產業園、蟒嶺藥園、百草園、蟒嶺果園集群聯動發展，這里正在探索建設以天麻為中心的農文旅立體產業集群。
“巒莊鎮深入貫徹全域旅游發展理念，以天麻為中心布局產業鏈，依托丹鳳縣良種產業園聚力整合資源，構建全區域提升、全要素整合、運轉高效的秦嶺天麻小鎮發展新模式，”巒莊鎮黨委書記閆繼明說，“集群化發展特色民宿、天麻特色餐飲、蟒嶺果園觀光采摘和人文自然景觀，打造農旅研學康養田園綜合體，做優做精巒莊‘蟒嶺生態兩日游’路線，讓游客‘愿意來、留得住、不思歸、還想來’，走出一條‘農業+旅游+康養’的農旅融合發展新道路。”
農業科技報-中國農科新聞網記者 周廷 通訊員 王盈琳
編輯：李曉云
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