2023-07-25 10:24:04
一人、一狗、一座山和一群鴕鳥，天天盼望著產業發展壯大……郭換換就這樣走上了養殖鴕鳥創業之路！
2022年8月，來自革命老區延安的郭換換，賣掉了房子，背上行囊，奔赴榆林市榆陽區。
回想起來，郭換換還是感慨萬千！從教書育人到上山創業，反差之大，也是她未曾想到的。
郭換換一直從事學前教育工作，由于生源下降，難以持續。就在她為將來輾轉反側、夜不能寐的時候，一個偶然的契機讓她看到了鴕鳥養殖這一行業。
郭換換實地考察一個月后喜出望外。原來鴕鳥疫病少、好養殖，且全身是寶。鴕鳥肉有“五高三低”的特點。“三高”是指高蛋白、高鈣、高鐵、高鋅、高硒；“三低”是指低脂肪、低膽固醇、低熱量。而這些恰好符合現代人們對健康飲食的追求。
鴕鳥肉是國際公認的健康綠色食品。鴕鳥蛋是世界上最大的蛋，也是百蛋之王，俗稱“軟黃金”，養身保健之佳品。鴕鳥油具有較高的藥用價值，針對風濕、類風濕關節疼痛具有明顯的改善效果，被譽為“液體黃金”。鴕鳥毛是世界上唯一沒有靜電的羽毛，多用于點綴高端奢侈品。鴕鳥皮用于制作高端皮具，鴕鳥骨、掌、內臟等均有較高的開發價值。
再三思索后，郭換換決定養殖鴕鳥，進行創業。她在榆林市榆陽區青云鎮李家山村租賃了四十余畝荒山，成立了榆林旭力農業科技發展有限公司。
她克服了建設時期的種種困難。當年9月份，廠區的臥室、柜子、衛生間還沒有完全完工，她毅然住了進去。
沒干過農活的郭換換，像換了個人似的。她去地里撿菜葉，買農機鍘草，喂鴕鳥，跟著工人拉水管、架鋼管、整改下水、壓電纜。她也學著開荒種地去施肥，種花栽樹搞綠化，做規劃開拓市場，還做宣傳。她跑前跑后樣樣都干，有時也感到心酸與無助，但她咬著牙堅持下來。
正因為堅持，讓郭換換從一個穿高跟鞋的小女人，變成了名副其實的女漢子。
后來，郭換換接到了榆林市榆陽區青云鎮鎮政府選拔“頭雁”項目人才的通知。她仿佛在迷茫中看到了希望，積極填表報了名，很幸運被選上并擔任副班長一職。她激動的心情難以言表，懷揣著夢想來到西北農林科技大學學習，尋找鴕鳥產業發展的新機遇。
在開班儀式上，郭換換聆聽了榆林市榆陽區委書記李忠宏的講話：“我只認有干實事，有創新精神的人！”
郭換換感覺到了組織的溫暖，深受鼓舞，也更加堅定了她從事鴕鳥養殖的決心。
“我一定要將鴕鳥產業從孵化、育雛、屠宰、加工、深加工、品牌、銷售等方面做成規模化、統一化、正規化、專業化、標準化、精細化、高端化管理運營全產業鏈。”郭換換說。
“頭雁”培育緊張有序的學習，使郭換換深刻領會到了“頭雁”的使命、責任與擔當。
“我將全身心投入鴕鳥產業，先壯大產業給群眾看，技術完善后帶著群眾干，再幫著群眾賺。”郭換換描繪著美好的未來！
全媒體記者：王婕
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