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宜君縣彭鎮:開展食品安全排查行動 守護“舌尖上的安全”

2023-07-24 17:21:52   

炎熱的夏季是食品安全事故高發、易發的敏感時期。為防控食品安全風險,嚴防食品安全事故發生,近日,宜君縣彭鎮政府聯合縣創衛辦、市場監管、城管執法開展食品安全排查行動 守護“舌尖上的安全”。

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本次排查行動以飯店、商店、超市等為重點,緊盯畜禽產品、乳制品、熟肉制品、糕點、食用農產品、冷飲、水產品等夏季旺銷、保質期較短的食品檢查,重點檢查生產經營主體證照資質是否齊全、“三防”設施是否到位、消毒設施是否規范、衛生狀況是否達標等。督促經營主體嚴格落實食品安全主體責任,嚴格執行餐飲服務食品安全操作規范等。同時要求各餐飲服務單位守法、誠信、規范經營。

下一步,彭鎮將不斷加大監督檢查力度,排查食品安全風險,及時采取有效措施,消除食品安全風險和隱患。

鐘楊 通訊員:高正

編輯:于婷婷
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