2023-06-28 10:33:24
“這就是花金龜,現在都化蛹了,看,這邊是黑水虻幼蟲,它們的都是‘孕媽媽’,繁殖能力都很強?!痹谠椿B殖場,王元虎正與工人一起在黑水虻、花金龜孵化車間忙碌,這個小小的車間就是黑水虻、花金龜的“產房”。他介紹,花金龜每次至少可以實現200倍的擴增,而黑水虻可以達到幾千倍的擴增。如今依靠這些蟲子,依托源虎養殖場,濟南源虎食品有限公司已成為山東省濟南市農業龍頭企業,年銷售收入過千萬元。
王元虎大學學習的是畜牧獸醫專業,畢業后在北京闖蕩多年。2009年,看準了黑豬養殖產業,他與妻子李少清毅然辭職從北京返回老家章丘三澗溪村。
2013年年底,他與妻子李少清依托養殖場成立了濟南源虎食品有限公司。從2015年開始,黑豬養殖市場迎來井噴式發展,然而伴隨著養殖規模擴大,畜禽養殖所產生的糞污等問題,卻困擾著王元虎。
豬糞的市場價格、接受度都非常低,當時王元虎的養豬場10噸豬糞市場價值僅200元,即便是這樣也很難銷售,因為沒有車輛愿意拉。如何處理這些糞污,王元虎沒少費腦筋。
2021年,一次偶然的機會,王元虎得知山東農業大學教授劉玉升所主持研究的昆蟲在養豬生產中應用課題進展,隨后研讀完相關資料后,王元虎備受震動,登門拜訪了劉玉升。
劉玉升從專業的角度告訴王元虎,要把別人眼中的糞污污染轉變成資源,就要去找昆蟲“幫忙”。在他的指導下,王元虎相繼引進了黑水虻、花金龜處理豬糞技術工藝和應用,經過不斷摸索,開發出“四位一體”循環農業模式,即“用養豬基地的豬糞養蟲子、用蟲子喂雞、用蟲糞(蟲砂)種瓜果”。
“豬糞十到十五噸,也就是二到三百元錢的成本,我們就生產出一噸蟲子,這樣的蟲子,市場的價值在五六千元一噸,這種種蟲一斤就能賣到五十元,合計十萬元一噸。”受“豬周期”等因素影響,時常影響養殖戶的積極性,“四位一體”循環農業模式下,產出蟲子是養殖所必須的高蛋白飼料,蟲子排泄產生的蟲砂固氮能力強,是上等的有機肥,有助于促進淺根系果蔬生長發育,這樣培育出來的瓜果甜度更高,在市場上賣價也更好。
企業與山東省農科院合作研發的飼料蛋白桑,將豬飼料成本下降了17.6%,減少了對豆粕的依賴,而養豬場產生的豬尿用來種植蛋白桑,每畝能增產2到3噸。這樣投入產出比,讓原本讓人望而卻步的糞污等廢棄物,瞬間變成可產“金疙瘩”的寶貴資源,整個養殖過程產生的“額外”收入,大大提升了養殖場收益。