2023-02-09 15:28:40
最近一周,春節假期過后全國各地加州鱸價格再次出現不同程度的下跌,跌幅在0.2~2元/斤不等。 目前全國各產區的加州鱸存塘量依然較大,雖說后疫情時代社會逐漸在回歸常態,但消費復蘇仍需要一段時間的適應期。這邊是流通商走量平平,那邊是短期內無法消化的大量庫存魚,跌價也在所難免。去年飼料原料價格不斷上漲,農戶養殖成本同比普遍偏高,虧本比例較大,今年投苗規模預計會持平或有所下滑。 業內人士分析,現階段以清理庫存魚為主,接下來的元宵節持續時間太短,預計對消費的提升幅度不大,短期內漲價空間有限。
在華南地區,廣東佛山8兩以上規格加州鱸塘頭價報10.5元/斤,比春節前下跌0.5元/斤;1斤以上規格加州鱸塘頭價報10.8元/斤,比春節前下跌0.7元/斤。目前魚塘存量大,流通量下滑;廣西南寧8兩以上規格加州鱸塘頭價報12.5元/斤,比節前下跌0.5元/斤。消費量降低,流通商拿貨減少。 在華東地區,同樣是8兩上加州鱸,江蘇吳江8兩以上規格加州鱸塘頭價報10.5~11元/斤,比春節前下跌0.5元/斤。節后流通減少,價格下跌;浙江湖州菱湖8成大統貨塘頭價報10.8元/斤,比節前下跌0.2元/斤。假期過后市場需求量降低,價格回落。 在華中地區,湖北武漢8.5兩以上規格加州鱸塘頭價報12~12.5元/斤,與春節前相比價格持平。近期流通減少,出魚的養殖戶也不多;湖南華容8兩以上規格加州鱸塘頭價報12元/斤,比春節前下跌0.5元/斤。市場銷量減少,價格進一步走低,養殖戶惜售等價。 在西南地區,四川成都9兩以上規格加州鱸塘頭價報13元/斤,與春節前持平。當地市場消費減少,價格變化不大。