2022-09-14 14:28:06
導讀：很多人一說到吃海鮮首先想到的就是梭子蟹，它肉鮮味美，營養豐富，備受消費者的歡迎。那么今天小編就給大家來講講梭子蟹產地及其養殖技術吧。
很多人一說到吃海鮮首先想到的就是梭子蟹，它肉鮮味美，營養豐富，備受消費者的歡迎。那么今天小編就給大家來講講梭子蟹產地及其養殖技術吧。
一、梭子蟹產地
梭子蟹是中國重要的出口暢銷品之一，主要輸往日本，香港、澳門等國家和地區，產地主要分布于遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域，一般從南到北，3～5月和9～10月為生產旺季，渤海灣遼東半島4～5月產量較多。日本、朝鮮、馬來群島、紅海也有分布。
二、梭子蟹養殖技術大全
1、池塘條件
北方養殖選擇的池塘面積一般以10—20畝的中、小型池塘為宜，要選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、進排水方便的海區附近的池塘。池深要在5米以上。池子底質以泥沙質較好，池底要鋪沙15公分左右。
2、蟹苗放養
來源及選擇：蟹苗的來源主要有捕撈天然海區和人工培育兩種，苗種的規格一般選擇80只/kg較好，要求蟹苗規格整齊，體質健壯，附肢齊全，活力強，軟殼率小于10%。
（1）放養時間：我們一般在5月下旬—6月中旬放養。
（2）水質要求：水溫要在18℃以上，日溫差要小于8℃，鹽度為18—32，酸堿度為7.8~8.6，氨氮含量要小于1毫克/L水體，溶解氧大于5毫克/L水體，透明度保持在30~40公分。
（3）放養密度：一般80-100只/㎏的蟹苗，放養密度應控制在1000~1500只/畝。
3、梭子蟹的日常管理
（1）水質管理
在7月份，要每隔2—3天換水1次;8—9月份，要每隔1—2天換水1次，10月份，要每隔4—5天換水1次，具體換水量和換水間隔時間應該就天氣、水溫等環境因素而具體變化。
（2）投喂
江蘇民發生物用黑水虻幼蟲養殖三疣梭子蟹取得了良好的經濟效益。雖然放苗時間比其他養殖戶晚了近兩個月，但是三疣梭子蟹出池規格卻比一般養殖戶的大，出售價格會更高；同時成活率很高，通常三疣梭子蟹從放苗到出池的成活率一般只有15.00%左右，而用黑水虻養殖三疣梭子蟹的成活率達到50.80%。每天的投喂餌料量要根據蟹子的大小而有所不同，養殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%,后期為5%;當秋季水溫降到10~15℃的時候，每天的投餌量應為總體重的3%，要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當日平均水溫在10℃以下時，不用投喂餌料。
要早晚各巡視塘1次，巡塘期間要仔細觀察梭子蟹的攝食和活動情況，注意池水的變化，檢查池子中的殘渣餌料情況，及時的調整投喂量和換水量。隨時注意天氣變化，做好防洪、防臺風的準備工作。要經常查看閘門的攔網和堤壩是否有破損和漏洞，若發現問題要盡快修復。
4、收獲操作
梭子蟹收獲時間應在秋末，當水溫降到15℃以下，梭子蟹不再繼續增重時應及時收獲。適時起捕梭子蟹，是優質、高效、高產的關鍵。應根據梭子蟹是否進入膏蟹期，銷售價格和天氣條件來決定起捕時間。一般起捕時間安排在12月份為佳，下雨天不應起捕。蟹子少量出池時可在夜間用蟹籠或抄網撈取。大量出池時應在閘門固定網籠袋，利用退潮放水，使梭子蟹隨流進入籠袋中，當塘內水排到最低時，可用鐵耙順著塘底慢慢耙動。遇到蟹體時小心挑起，用小抄網撈入籮筐或水桶。起捕的梭子蟹要用橡皮筋縛住兩只鰲足，以防在籮筐或桶中相互扯咬或外逃。
像梭子蟹是一種很美味的水產食物，吃過的朋友估計都知道的，就是價格上會稍微有點貴，大家也可以嘗嘗鮮。梭子蟹的產地主要分布于遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建等海域，另外小編還給大家分享了一些養殖技術，希望本文能夠幫助到大家。
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