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突破!人工合成“糧食”有了新路徑

2022-05-02 08:24:13   

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通過電化學耦合生物發酵實現將二氧化碳和水轉化為長鏈產品的示意圖。(研究團隊供圖)

日前

我國科學家

獨創了一種二氧化碳轉化新路徑

通過電催化與生物合成相結合

成功以二氧化碳和水為原料

合成了葡萄糖和脂肪酸

為人工和半人工合成“糧食”

提供了新路徑

將二氧化碳人工轉化為高附加值化合物

“變廢為寶”

是科技界持續攻關的重要領域

我國科學家此前在國際上

首次實現了二氧化碳到淀粉的從頭合

二氧化碳除了可以“變”淀粉

還能“變”其他東西嗎?

這項成果給出了肯定答案

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葡萄糖和油脂是重要的糧食成分

通過催化過程將二氧化碳

轉化為葡萄糖或者油脂

長期以來國內外研究者眾多

但成功案例非常罕見

自然界中糧食作物生長

受季節、地域、氣候的影響

此項研究完全實現人工可控

突破了眾多外界條件限制

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該成果4月28日

以封面文章形式

在國際學術期刊《自然·催化》發表

 

來源:新華網

編輯:王 婕

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