2022-03-18 16:23:26
3月14日清晨，巴中市平昌縣云臺鎮澌灘社區的茶葉基地里，茶農們正抱著竹簍采茶，一雙雙巧手在茶樹枝葉間穿梭。
“隔壁村剛剛建好一個新的茶葉加工廠，這批春茶就能用上。”云臺鎮鎮長張玲介紹，目前該鎮茶葉種植面積共計1.1萬畝左右，其中0.8萬畝已投產，“往年采下的鮮葉要送到雅安去做精深加工。現在有了這個新加工廠，就能降低不少成本，附加值至少能提升20%。”
聚焦產業促進鄉村發展，日前，巴中市委農村工作領導小組會議審議通過了《關于加快推進實施種養業優勢大品種計劃的意見》，將巴山肉牛、南江黃羊和茶葉確定為“2+1”種養業優勢大品種，為鄉村振興尋找發展“支點”。
肉牛：綜合產值要突破百億元
“牛犢要400斤到500斤重，有沒有選到合適的？”3月13日上午，平昌縣響灘鎮雙梁村，養殖大戶唐俊杰撥通了好友的電話。最近，他忙著蓋新的圈舍，所以拜托好友替他去吉林買牛犢，“這次打算買40頭左右”。
2015年，唐俊杰和妻子告別在外打工的生活回到家鄉，在這個小地名為井巴溝的山坳里流轉土地，蓋牛舍、種牧草，養起了巴山肉牛。如今，他已經流轉土地150多畝，成長為當地小有名氣的肉牛養殖大戶。僅2021年，他家養殖場出欄的肉牛就有170多頭，純收入60多萬元。
“在他的帶動下，目前全村發展了7家肉牛養殖戶，高峰期存欄達到了2000多頭。”雙梁村黨支部書記陳積述介紹，肉牛已是該村的支柱產業，“今年，村集體規劃了40多畝地種牧草，預計可為村集體增收3萬元左右。”
目前，巴中的肉牛新型經營主體已有600多家，年出欄達100頭的肉牛養殖場有200個左右。2021年，全市共出欄肉牛18.07萬頭。
去年8月底，該市出臺《巴中市支持肉牛產業發展十條措施》，圍繞培育肉牛產業集群發展、推動基礎母牛擴群增量、完善肉牛良種繁育體系等10個方面，對發展肉牛產業提出具體措施。
根據《巴中市“十四五”肉牛產業發展規劃》，巴中將以龍頭企業、重大項目為抓手，走“種、養、加、銷”鏈式協同路徑，構建“一區十鎮百場千戶萬畝”肉牛產業發展格局，力爭“十四五”末，年肉牛飼養規模達67萬頭以上，建成西南地區最大肉牛交易中心和全國山區肉牛產業發展示范區，肉牛產業全產業鏈條基本形成。到2026年，全市肉牛綜合產值達100億元以上。
黃羊：啟動實施“倍增計劃”
3月13日下午，南江縣公山鎮石光村，古耕南江黃羊一級擴繁場內的黃羊正悠閑散步。今年春節至今，該擴繁場共誕下了45只小羊羔。
這座擴繁場計劃投資4200萬元，常年飼養南江黃羊原種能繁母羊2100只，年出欄種羊4000只、肉羊2000只。目前，該項目已完成一期投資，建成標準化圈舍1560平方米。
“像這樣年出欄種羊3000只以上的擴繁場，全縣一共要建5個。”巴中市南江黃羊科學研究所副所長張敬介紹，為加速推進南江黃羊全產業鏈發展，南江縣啟動實施南江黃羊“倍增計劃”，“舉措之一就是突出種羊芯片，實現種羊擴繁倍增。”張敬透露，按照這項計劃，到“十四五”末，南江縣一、二級擴繁場計劃達到10個以上，種羊年生產能力達3萬只以上。
“突出標準養殖，實現基地規模倍增”也是計劃的主要內容之一。當前南江黃羊需要重點攻關的難題便是黃羊的“圈養”技術。
為此，南江縣打算通過招商引資、回引在外創業成功人士等方式，每年培育家庭農場、合作社、龍頭企業等新型經營主體200個以上，建設規模養殖場（戶）和商品牧草基地，到“十四五”末實現南江黃羊年出欄32萬只以上。
精深加工也是南江黃羊產業發展的一大突破口。在南江縣東榆工業園，一座占地24.5畝的南江黃羊屠宰加工廠正在加緊建設，設計年屠宰羊30萬只，計劃3月底基本完工、4月中旬投產。
茶：打造精品旅游線路
3月14日，通江縣興隆鎮興隆村，脫貧戶朱兆聰一大早就來到四川巴蜀白茶有限責任公司的茶園里，給茶樹修剪老枝、清除雜草，為采茶期到來做準備。
“目前，我們全鎮有3家茶企，八成在家的農戶都種了茶。”興隆鎮黨委書記田華介紹，近年來，該鎮以“茶旅融合”為思路，將“三李故居”、鐵罐崖等旅游資源與全鎮18400畝茶園相結合，大力發展山地特色茶葉產業，培育出“巴蜀白茶”“三生道”“翰林毛尖”等多個茶葉名優品牌。
去年以來，為加強茶園管護，內江市對口幫扶巴中市通江縣工作隊以四川巴蜀白茶公司加工廠為核心，在興隆鎮集中建設“三園四中心”，提檔升級基礎設施和生產設備，并將全鎮茶園納入統一管護。
如今，環繞“三李故居”，500多畝高山富硒茶園既是產區也是景區，吸引了不少游客前來“打卡”。
截至目前，巴中已有茶園面積共計78.5萬畝，總產量2.1萬噸，年綜合產值60億元。巴中市將以提高茶產業質量效益和競爭力為核心，以特色化、差異化發展為路徑，力爭建成優質川茶基地、全國重要的高山有機富硒茶供給地、全國知名的紅色茶鄉精品旅游基地。
在加快特色品牌培育方面，巴中將加快融合紅色文化、民俗文化、光霧山-諾水河等特色旅游，差異化建設茶旅特色小鎮、精品園區，打造全國知名的紅色茶鄉精品旅游線路。
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