2022-03-04 15:34:57
經歷幾年失敗后，海南反季節小龍蝦養殖技術取得突破。
南方農村報訊 2月下旬，位于海南省?？谑行阌^東山鎮大坡村的“小龍蝦生態養殖技術示范與推廣”項目基地迎來了小龍蝦開始陸續出塘。該基地是由中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所與當地農民合作打造。
隨著地籠上岸，一盆盆活蹦亂跳、干凈壯碩的小龍蝦展示在大家面前。養殖戶一個熟練的甩籠就收獲了12斤多蝦，這是自海南引進小龍蝦以來的最高籠捕量，現場小龍蝦專家估計畝產在250-300斤，產值過萬元。由此，可以看做海南反季節小龍蝦養殖成功。
“今天最大的蝦有一兩多重，大蝦塘頭收購價65元/斤，中蝦收購價是49元/斤，提前就被預定一空，市場上供不應求。”合作的養殖戶高興地說：“海南反季節小龍蝦價格高，照此估計利潤可觀，今天心里有底了，打算再擴大100畝。”
通常在冬季，市場上鮮活小龍蝦就絕跡了，偶見的商品蝦價格極高。然而，在海南養反季節小龍蝦，卻有過深刻教訓。2012年，就有內地養殖戶前往海南投資反季節小龍蝦，2017-2018年達到投資高峰，據不完全統計，當時海南省反季節小龍蝦養殖面積接近上萬畝。但是卻出現多次養殖失敗，令人望而卻步，2019年海南反季節小龍蝦養殖劇減90%。
面對反季節小龍蝦的難題，中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所的王冬梅研究員承擔起技術攻關任務。她帶領團隊通過完成2018省重點研發項目“淡水小龍蝦引種關鍵技術研究與示范”及其他科研項目，經過3年的系統研究，實現引種成活率達80%。
在大田實驗過程中，王冬梅團隊解決了水草種植及主要敵害生物防治與驅離，使小龍蝦養殖成功在海南落地，建立了“小龍蝦菌-藻-草原位凈化生態養殖技術”。此項技術利用有益菌、小球藻、水草三位一體凈化小龍蝦養殖水體，構建優良、穩定的生態平衡。不污染環境，極少使用藥物，有效保證了小龍蝦綠色健康、品質優良。該技術入選了海南省2021年農技示范推廣項目，此次養殖成功進一步證明了反季節小龍蝦養殖技術在海南的可行性。
反季節小龍蝦養殖技術的突破，不僅能大幅度提高稻田和淡水池塘收益，還有望解決撂荒稻田問題，經濟效益、社會效益、生態效益十分顯著，在海南有望形成新興特色農業產業，可為海南熱帶特色高效農業發展打開了一條全新的路徑。
王冬梅表示，在推廣小龍蝦生態養殖技術的同時，還打算開展小龍蝦本地種苗繁育技術研究，要竭盡所能將反季節小龍蝦特色產業做大做強，做出海南的品牌，充分利用科研技術和成果支撐海南鄉村振興產業發展，用實際行動闖出一條綠色、高效的產業發展路。（張寅）
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