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鄉村旅游提質升級,路在何方?

2021-12-22 10:52:56   

人們所期待的鄉村旅游,應是有“煙火氣”,有真實鄉土生活沉浸感的,也應是有新鮮感、有生氣的。只有根植于“百里不同風,千里不同俗”等特色、差異與多樣,鄉村旅游才更有看頭和吸引力。只有激發起當地人參與鄉村旅游建設與經營的積極性,保護好村民分享利益的權利,鄉村旅游的發展才更原汁原味、更順暢有活力、更長遠有后勁。

接近2021年的尾巴,又臨年終盤點時。一項數據引起筆者注意:在我國新冠肺炎疫情防控形勢總體平穩背景下,2021年鄉村休閑旅游業加速恢復,預計全年休閑農業營收超過7000億元,比上年增長1000億元,恢復至2019年八成以上,成為旅游業恢復性增長最突出的領域。

近年來,鄉村旅游成為農業農村領域發展勢頭強勁的新產業新業態,并隨著城鄉居民生活水平的不斷提升,積蓄并釋放著愈發深厚的市場潛能,成為振興鄉村產業的有力引擎。產業逐步從零星向集群分布轉變,空間布局逐漸從城市郊區和景區周邊,向更多適宜發展的區域拓展。不過我們也應看到,在產業快速成長背后,一些問題與隱憂客觀存在。當前發展鄉村旅游,不但要擴量,亦應在提質上下功夫。例如,有的地區產業發展趨于同質化,缺乏創新,既吸引不來足夠數量的游客,又加深了經營者之間的“內卷”,產業發展遭遇瓶頸。又如,有的地區缺乏對當地旅游產業的科學定位與統籌謀劃,急于做出亮點,導致花不小力氣打造的人工景點市場反饋不佳,難以持續運營。再如,有的經營者為迎合城鎮消費者口味,將高端泳池、棋牌桌游、“密室逃脫”實景游戲、KTV等“城里時興”的娛樂項目,照原樣“搬”到鄉村,投入不少,人氣卻不如人意。此外,個別地區鄉村旅游開發過于依賴外來資本,本地村民參與度低,村民在產業建設、經營管理、利益分享等環節,一定程度上被邊緣化,導致鄉村旅游的助農增收效用未充分發揮。

進一步剖析上述現象,不難看出問題的核心聚焦在兩個方面:一是鄉村旅游的供給問題,即廣大消費者需要什么樣的鄉村旅游?二是發展鄉村旅游的主體問題,即鄉村旅游的建設與經營應該以誰為主,由誰受益?筆者以為,要回答這兩個核心問題,需要從厘清鄉村旅游的本質特征入手,尋找答案。

與其他類型旅游業相比,鄉村旅游的顯著特征在于,它的包容性更強,邊界性更弱,具體體現在地域范圍、產業類型、對當地居民生活的嵌入程度等方面。其一,與一般旅游景區通常圈定特定地域范圍不同,鄉村旅游往往沒有清晰固定的地域邊界。有淳樸村落、田園風光、農家美食之處,都可能看到鄉村旅游的就地生長。其二,與其他類型旅游通常被劃歸為第三產業不同,鄉村旅游往往沒有非常明晰的產業類型劃分邊界,常常是橫跨一二三產業的天然融合體,以農業為基礎延伸擴展,既可賞花采摘,又可購買土產,亦可體驗民俗,產業鏈長、涉及面廣。其三,與其他類型旅游相比,鄉村旅游更深嵌入到了當地居民的日常生活中,或者說鄉村旅游所根植的整個自然和社會,是一個鮮活的生命體。當地居民的日常生活、民風民俗本身,就是最為純粹與寶貴的旅游資源。或許在鄉村旅游中,看不到奇山異景,尋不著驚險刺激,但能體驗到“采菊東籬下,悠然見南山”的閑適恬淡,盡情沉浸于生活本真。可以看出,鄉村旅游的特有魅力,正是在于它少有人工雕琢的刻意痕跡,在于它與當地生產生活的融合貼近。而這些自然淳樸與各具風味,正是大同小異的城鎮化生活和標準統一的工業化生產所欠缺的。

那么再回到之前的兩個問題。人們所期待的鄉村旅游,想必應是有“煙火氣”,有真實鄉土生活沉浸感的,照搬“時興的城市生活”,換一個山明水秀的環境玩桌游、唱KTV,或是走馬觀花游覽平地而起的人工景點,怕不是多數游客前來體驗鄉村旅游的初衷。人們所期待的鄉村旅游,想必也應是有新鮮感、有生氣的,只有根植于“百里不同風,千里不同俗”等特色、差異與多樣,鄉村旅游才更有看頭和吸引力。而也正是因為鄉村旅游對當地村民生產生活的深深嵌入,所以只有激發起當地人參與鄉村旅游建設與經營的積極性,保護好村民分享利益的權利,鄉村旅游的發展才更原汁原味、更順暢有活力、更長遠有后勁。

由此看來,要想促進鄉村旅游進一步轉型升級、良性發展,需要抓住以下幾個關鍵點。其一,要堅持以農業為基礎的發展定位,保護好自然風貌、田園風光,在一二三產的統籌布局發展中,讓當地村民實現多元增收。其二,要堅持以文化為靈魂的發展特色,注重地方民俗文化的保護、傳承與發掘新利用,激活文化元素,打響文化符號,留住老手藝、老建筑、老民俗,留住鄉愁記憶與文化根脈。其三,要以人為中心發展鄉村旅游,以提升村民生活品質與幸福感為出發點,引導村民參與,保護村民利益,發掘鄉土人才,提供保障支持,激活當地人的創造活力。要借發展旅游機會,切實提升當地基礎設施建設與公共服務供給水平,進一步促進鄉村宜業宜居。其四,要放寬視野,統籌布局,跨學科跨部門通力合作,把鄉村旅游做大氣、做精深,不急功近利、不堆盆景。其五,要立足鄉土特色,擴展鄉村旅游新形式,如研學教育、健康養生、親子休閑等,以豐富業態激活消費動能,拓展市場空間。

“外面五千年,里面五星級”,有生命力的鄉村旅游,既不乏現代生活的便捷宜居,又根植傳統鄉土的自然景致與人文特色。外來游客流連叫好,當地百姓笑臉綻放,鄉村旅游便是走對了方向。

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