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專業設置緊貼市場需求 涉農培訓主攻特色產業 ——福建四所“全國鄉村振興人才培養優質校”助農觀察

2021-11-26 10:15:18   

農民日報·中國農網記者 蔡茂楷

九月下旬,福建農業職業技術學院與福建農林大學簽訂《合作框架協議》(以下簡稱《協議》)。根據《協議》,“十四五”期間,兩校將在服務鄉村振興戰略、新型職業農民培育、本科層次職業教育合作、師資隊伍建設、教學資源開放、對外合作交流等六個層面展開深入合作。此次合作,標志著福建省內涉農高校深化“強強聯合”,開啟了為鄉村振興培養新型人才的新篇章。

鄉村振興,關鍵在人,基礎靠教育。為加快為農業農村培養高素質人才,近年來,福建省農業農村廳引導省內涉農院校加強配合,形成鄉村振興人才培養合力。以福建農林大學、福建省農業職業技術學院、漳州科技職業學院、福建省三明市農業學校四所“全國鄉村振興人才培養優質校”為代表,各涉農院校在專業建設、涉農培訓、科研投入等方面不斷創新,推動了涉農人才培養質量與能力不斷邁上更高水平。

以社會需求為導向,加強涉農專業建設

擁有約800家“天福茗茶”連鎖店的天福集團,是一家集茶葉產、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉集團,對涉茶專業人才有著較大需求。結合天福集團等農業龍頭企業發展需要,漳州科技職業學院開設了茶葉生產加工技術、茶藝與茶文化等專業。這些根據就業市場設置的專業,學生一出校門就受到用人單位歡迎。

漳州科技職業學院地處閩南,根據閩西南區域農業農村發展需要,開設的環境藝術設計、建筑工程技術等專業的學生,畢業后就可服務于鄉村人居環境整治與美麗鄉村建設。

專業設置凸顯“農味”。三明農業學校對接海西和三明市地方產業結構調整方向,開設園林綠化、畜牧獸醫、無人機操控與維修等多個涉農中職專業,形成適應海西和地方經濟發展要求、區域重點產業需求的專業布局。近幾年每年涉農專業全日制招生數均達800人以上。

“學校始終堅持服務三農,為鄉村振興、脫貧攻堅等國家戰略提供人才支撐和智力支持,實現職教發展與社會經濟文化發展共榮。”三明市農業學校負責人說。作為國家級重點中等職業學校,三明農校開設涵蓋農林牧漁類、交通運輸類、旅游服務類等10大類20多個專業。擁有3個特色專業群、3個省現代學徒制試點項目、13個“1+X”證書制度試點項目。

以特色產業為方向,開展各類涉農培訓

2019年8月,由三明農業學校和沙縣縣委、縣政府共建的“沙縣小吃產業學院”正式立。學校圍繞沙縣小吃產業,開辦和建設中餐烹飪、酒店服務管理和旅游服務管理、電子商務和現代物流等專業,培養人數逐年增長,目前在校生數達757人。協同沙縣小吃培訓中心,三明農校完成沙縣小吃職業技能鑒定培訓1200余人。

針對不同的專業人才,創新不同的培訓方式。福建農林大學是福建省一流大學建設高校,也是福建省唯一的農林本科院校,在龍巖市連城縣培田村和莆田市汀塘村,學校依托溫鐵軍教授團隊,聯合地方政府開辦了鄉村社區大學,開展各類繁榮鄉村社區活動,不僅提升了當地百姓的綜合素質和能力,而且為當地人文傳承、鄉土重建和生態保育創造了一個可持續的文化教育平臺。

“產業興旺”是推進鄉村振興的重點與關鍵依托,作為福建省唯一的農業類高等職業院校,福建農業職業技術學院于2019年組建了由校內專任教師構成的茶文化名師創新團隊,深入南靖縣和建寧縣等地多家茶業企業進行技術指導和社會服務,培訓達20次,培訓人員5928人次。

漳州科技學院堅持高等職業院校辦學定位,持續開展評茶、茶藝、食品、電商、茶文化骨干教師等方面人才培訓,累計培訓認定技能人才近3萬人。通過長、中、短期培訓結合,開展海峽兩岸新型農民、漳州市基層農技推廣人員等培訓,累計培育高素質農民4萬余人次。

依托科研力量優勢,助力農業技術創新

科研實力是各院校的突出優勢,利用學校的科研優勢,三明農業學校與沙縣農科所聯合開展珍稀樹種種質資源保護、開發利用研究,與沙縣煙草公司合作研發小型煙桿收獲機。目前,學校技術開發項目已獲得7項國家專利。2020年起,學校參與三明市“明八味”產業研究院工作,在中草藥種植人才培養、藥膳應用推廣等方面積極作為,取得了多項關鍵性成果。

2017年,三明農業學校成立“家庭農場”咨詢服務工作室,先后與10余家農業企業、專業合作社、家庭農場簽訂技術合作協議,提供長期技術指導服務。2019年以來,學校14名教師參與三明市科技助力鄉村產業振興“千萬行動”對口幫扶工作。2021年,福建省科技特派員選任工作中,學校15名教師對接了企業,擴大技術服務面。

漳州科技學院設立茶產業應用技術協同創新中心、漳州市休閑食品產業技術研究院、天康檢測技術中心、文旅設計研究院等多個科研中心。其中天康檢測技術中心重點為鄉村茶企、農產品企業開展微生物、茶學、質量管理、食品研發、保健品研發等方面的方面服務。今年,共計檢測各類樣品6400多個,服務涉農企業70多家。

福建農林大學充分發揮區位優勢,推動閩臺農業合作交流。早在2006年,學校就率先獲準面向臺灣農業行業協會會員招收函授大專生,開設園藝技術、畜牧獸醫專業。

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