2021-09-27 18:37:00
中秋節后，經過幾天的市場調研，不難發現南北方新季稻谷上市量越來越多，自然擋不住下跌的腳步，主產區粳稻與秈稻價格還在下跌之中。通過糧庫、米企的收購情況加之大米走貨狀態，基本可以斷定當前南北方新季稻谷現貨價格還未觸底。
陳稻去庫存緩慢
今年從南向北的米企或多或少都有一定量的陳稻谷庫存，最根本原因還在在于年初疫情的假象誤導米企，大量囤積擔心后期稻價走高。但事與愿違，春節后稻價便開啟了跌跌不休的模式，并且此種模式持續到新糧上市。東北粳稻方面，截至目前普通長粒水稻濕糧價格在1.15-1.20元/斤，水分22%左右，折干后新糧外發裝車價格在1.35-1.43元/斤之間，但走貨不佳，部分米企的收購計劃均將延期至中秋節后。不單單是新稻價走低，并且大量陳稻谷拋售也使得新稻被迫被拉低，以長粒水稻為例，預計新季長粒水稻價格還將下探，有望探至1.35元/斤附近徘徊，畢竟當前陳長粒水稻價格外發裝車價格不超過1.35元/斤，部分低價已跌進1.30元/斤，出米率65%。圓粒水稻方面，新作上市后，米企已陸續開始加工，實際到廠價格難超過1.3元/斤，出米率67%左右，此價與陳糧相比基本持平，此價低開，且未有啟動托市支撐，此價格很難延續，因此隨著國慶節后新糧大量集中上市，稻價在此基礎上還有進一步下調。
秈稻觸及托市價
企業望著高庫存遲遲消耗不完，均對新糧不敢興趣，這正因如此，今年新糧收購主體減少，無搶糧的現象發生，從而使得南方糧庫收購進度相對較快。中秋節后南方產區糧庫將中晚秈稻收購價格由原來的1.33-1.35元/斤，三等凈糧落至當前的1.31-1.32元/斤，要求凈糧，過篩回雜，一般需要在此價格再扣3斤，貿易商也緊急去庫存，擔心后期風險越來越大。部分米企也隨之下調，主流價格降至1.26-1.30元/斤，糧點收購價格跌至1.24元/斤左右，即使門前排隊車輛減少，但工廠并不擔心，因為計劃均是低庫存，隨收隨用即可。當前中晚秈稻已跌至托市價已下，根據往年托市啟動時間，預計國慶節前后國家托市將大概率啟動。
糯稻提早出售為佳
今年糯稻供應的壓力不容小覷，有數據顯示2021年僅建三江農墾管理局糯稻種植面積或突破歷史數值達到300萬畝，而近年來糯稻米種植規模最大的2017/2018年，整個東北地區糯稻種植面積方才420萬畝，市場后期存在供應壓力。目前佳木斯地區濕糧糯稻收購價格在1.05元/斤，水分24-25%，因降雨天氣，水分下降速度較慢，但此價格也較開秤價格下跌0.02-0.03元/斤，此時還未到大量上市之時，因此貿易商和米企認為，稻價還將下跌，高峰期或將跌至與普通圓粒價格持平甚至低于普通圓粒。不單單東北產區湖北、安徽、江西等地糯稻價格也隨著下行。以東北產區前期陳糯稻為例，成本至少在1.7元/斤左右，不計算利息的情況下，每斤至少虧損0.3元/斤，市場新陳壓力并存，下行屬大概率事件，建議持糧主體還是及早鎖定利潤。
綜上所述，短期內國內稻價還將維持弱勢運行，今年的購銷僵持，主要是米企收購不積極。不過當前已臨近9月末，國家臨儲或將擇機停拍，包括中儲糧在內的輪換周度投放場次也在遞減，市場陳糧供應量或將下降，為新糧上市讓路。同時今年東北產區天氣不佳，部分地區有持續的將中雨到大雨的過程，收割進度也將受到影響，這樣一來能夠降低稻價下跌的速度。不過今年農資快速上漲，已到了國家出手調控的地步，因此筆者認為基于農戶收益的考量，筆者認為國家也將盡快啟動托市政策，以來保證農戶的利益。
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