2021-03-23 14:13:00
本報西安訊（全媒體記者 靳民）3月15日，陜西省全省果業工作會議在西安舉行。會議回顧總結“十三五”果業發展成效，分析當前果業發展形勢、提出發展思路，部署2021年重點工作。
陜西省各市縣代表從不同角度交流了經驗，特色鮮明、措施有效。回顧“十三五”果業發展成效顯著：陜西省突出蘋果和獼猴桃兩大產業發展，葡萄、冬棗、櫻桃等特色水果產業同步推進。2020年全省水果總面積達1731.72萬畝，產量1808.03萬噸，果業增加值590億元，五年間全省水果面積增加8.4%，產量增加15.4%，產值增加54.5%。其中蘋果面積930.27萬畝，產量1185.21萬噸；獼猴桃面積超91.82萬畝，產量達115.83萬噸。積極推廣矮化栽培、發展山地蘋果，全省矮化蘋果面積達到243萬畝，山地蘋果面積達到330萬畝。
全省冷庫貯藏能力達到545萬噸，智能選果線達136條，選果能力達862噸/小時，蘋果濃縮汁生產能力達2197噸/小時。據不完全統計，全省果企有3200多家，水果家庭農場4700多個，果業合作社3700多個，果品批發市場33個（國家級2個，省級3個），果品經紀人近4萬名。據大數據平臺監測結果，2020年陜西水果網絡零售額118.16億元，同比增長66.56%。
總體看，“十三五”時期是陜西省以蘋果為代表的果業的重要轉型期，伴隨產業規模不斷擴大，產業鏈條也快速拓展、主體類型愈加豐富、科研成果爆發涌現，推動產業發展由傳統型向現代型、由粗放型向精細型、由分散型向集約型、由兼業型向專業型、由資源依賴型向科技創新型穩步轉變，呈現出果樹品種多元化、栽培模式多元化、經營主體多元化、營銷方式多元特征。新發展階段，產業發展呈現出新特征，站在新起點上果業發展重點將由“量的積累”向“質的提升”轉變，推動果業大省向果業強省邁進。
今后一段時期，陜西果業要立足發展基礎，遵循客觀規律，發揮資源稟賦，圍繞“一個主題”、堅持“兩個原則”、強化“三區布局”、構建“四大體系”、實施“五大工程”打造果業發展新高地。
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