2021-02-04 14:50:17
在江蘇如東縣洋口鎮的狼山雞種雞場檢驗室內，檢驗人員正在檢測狼山雞肉及雞蛋樣品，一一確認合格后，將農產品合格證粘貼在包裝盒上。合格證上標注了開具時間等信息，承諾不使用禁限用獸藥及任何添加劑，嚴格遵守獸藥安全間隔期規定，符合農藥殘留國家標準。副總經理張吉發說：“合格證就是每年50萬羽狼山雞飛向全國的‘身份證’，全國線上銷售也因此火起來。”
蔬菜是否有農藥殘留？豬肉有沒有“瘦肉精”……食用農產品安全始終是百姓關切的重大問題。去年以來，農業農村部在全國范圍內試行食用農產品合格證制度，推動農產品質量安全“第一責任”落實，建立生產者自我質量控制、自我開具合格證和自我質量安全承諾制度，探索構建農產品質量安全治理新模式。
江蘇省按照“全省一盤棋”要求，統一合格證基本樣式，統一試行品類，統一監督管理，并將食用農產品合格證試點工作作為農產品質量安全重點任務之一。省農業農村廳與市場監管局聯合印發《關于進一步加強食用農產品產地準出與市場準入銜接工作的通知》，所有設區市農業農村部門與市場監管部門共同發文部署，推動查驗食用農產品合格證作為食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業的必要條件，以加強工作銜接。目前全省已經開發食用農產品合格證出具的微信小程序，方便中小規模農戶及時出證，并在省級農產品質量追溯平臺開通合格證出具打印功能，推動“證碼合一”。
合格證推廣以來，帶證上市的農產品備受消費者的青睞，消費者在購買過程中通過手機掃一掃合格證二維碼就能了解到購買產品的生產信息、企業信息、政府監管信息、產品檢測報告等內容。江蘇省農科院協助省農業農村廳開展食用農產品合格證制度的推廣，包括編制及印刷培訓教材、宣傳材料等，組織培訓和宣傳活動舉辦等，切實加大合格證制度的宣傳普及。據江蘇省農科院梁穎介紹說，在合格證推廣過程中發現，由于食用農產品出具了合格證，需要接受全社會的監督，這進一步增加了企業和合作社生產標準化的動力。
對農業經營主體來說，“合格證”敲響了質量安全自我控制、接受社會監督的警鐘，更成為生產者的“承諾書”、質量安全的“新名片”、產地準出和市場準入“新抓手”。先行者 “試水”也從中嘗到了“甜頭”。種植養殖農戶反饋：合格證開具很方便，微信小程序就能搞定，客戶只要掃一下合格證二維碼，就能查到好多信息，客戶對產品也更放心。有了合格證，蔬菜、水果進超市，進批發市場都不愁了。東海縣北芹蔬菜專業合作社從2020年開始使用合格證以來，農產品的銷量比之前大大提高，價格也每斤約提高了0.5元。合作社理事長王文成說：我們已開具合格證1萬多張，消費者買的安心，吃的放心，我們收入增加了更開心！作者：李麗穎
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