2020-12-25 17:47:16
福建省三明市的大田縣地處福建省中部，這里山多田少，屬于山區丘陵地貌，這里家家戶戶都養著一種黑寶貝，這個黑寶貝長得有點丑，而且還有點怪，但是卻給當地老百姓帶來了很好的經濟效益。到底他們養的是什么呢？
在這兒很多農戶養殖的是槐豬，這些槐豬長得一臉呆萌相，臉部標志性的皺紋，十分搶眼，蒲扇般的大耳朵也蓋不住明亮的小眼睛。槐豬的身材特別有曲線，腰部是凹下去的，肚子特別大，它的腿又粗又短，腳掌粗壯。它是一個土生土長的地方品種，它雖然長相丑，但老百姓稱它為好豬。
槐豬的生長周期一般在一年以上，體重會長到80-150斤左右。槐豬肉最大的特點就是大理石花紋非常明顯，豬皮比一般的豬皮要厚，肌肉纖維更細，肌肉纖維之間沉積的脂肪多，但是口感非常不錯。所以這也當地老百姓飼養槐豬的主要原因。
在農村地區，目前也有不少養豬戶進行圈養，當然飼養槐豬的圈舍條件也有硬性要求的。如果圈舍環境不好，也將影響它們的生長速度以及肉質，所以我們養豬戶要完善好豬圈的條件，給它們創造適宜的環境。槐豬生長比較適宜的氣溫在20攝氏度，圈舍相對濕度一般為55%左右，如果濕度太高，它們的體內散熱就會受到阻礙，代謝就會慢下來。引起中暑不良的現象，特別是夏季要注意這一點。如果是溫度太低，它們的體內散熱會很快，對于飼料的消耗也會增大，相對應養殖戶們的飼料成本也會增加。所以室內保持良好的氣溫條件是高效養豬的前提，夏季氣溫在30度以上時，中午的時候養殖戶可以在圈內陪噴灑涼水，或者在豬圈邊上再搭一層遮陽布；冬季氣溫寒冷時節，要做好防寒保暖的措施，在豬圈地面可以鋪一層厚厚的稻草，最好是15公分厚為佳。嚴寒地區飼養槐豬的，應該使用暖棚來喂養。
對于槐豬的養殖，現在很多人開始利用配合飼料養豬，配合飼料主要是能量的精飼料。有大麥、高梁、玉米，還有糠麩飼料。如果槐豬的脂肪開始沉積時，可以換做其它類飼料來代替，比如用麥類、豆類、餅粕類、魚粉、骨粉、礦物質和青飼料草粉配制成混合的飼料。除了喂干料，養殖戶還可以搭配一些焉荬草這樣的青飼料去喂，這樣提高槐豬的食欲，促進飼料的轉化率，增進它們的長勢。在日常的管理當中，養殖戶別忘了讓它們有充足的飲水。因為豬的體內代銷需要大量的水分，它是調節養分的輸送、體溫、消化、排泄等不可缺少的。養殖戶在圈舍內要保持每天有清潔的水，這樣就能讓槐豬發揮它們最佳的生長水平。
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