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雙陽區平湖街道尚家村山野菜種植專業合作社理事長李鐵山作為雙陽區創建山野菜種植專業合作社第一人，多年來，靠著自己的勤勞與智慧大力發展山野菜種植，不斷吸引本村和周邊村民加入到合作社，給村民帶來穩定的收入，也帶領周邊村民走上致富路。

走進尚家村山野菜蔬菜大棚，綠油油的香菜、香蔥、芹菜等蔬菜長勢良好。李鐵山說，現在大棚里的婆婆丁正處在休眠期。

尚家村過去被人稱為“尚家溝”，人多地少，土地又不平整，村民靠種地維持生活，日子非常貧苦。１９９７年，不滿足于生活現狀的李鐵山突發奇想，把野外婆婆丁挖回家種植，發展大棚婆婆丁種植，這一種就是二十幾年。

由于大棚婆婆丁市場需求越來越大，李鐵山的種植規模也不斷擴

大，效益也越來越好。看到種植婆婆丁賺錢，村民們在李鐵山的影響下，都陸續加入到合作社，種植婆婆丁。

尚家村村民楊晶和張英娜兩家都是尚家村山野菜種植專業合作社成員，加入合作社前，他們都靠種地維持生活，每年人均收入不到１０００元，生活很拮據。２００９年，在李鐵山的帶動下加入合作社種植婆婆丁，經濟收入逐年增加。農閑時，他們還到合作社打零工。如今，兩家的生活條件有了很大改變。

隨著合作社日益壯大，加入合作社的村民日漸增多，現在，合作社登記注冊村民有５１戶，協議加入２６５戶，其中殘疾戶４８戶。山野菜種植面積達３０多公頃，溫室大棚１０００余棟，外來打工人員每天都能達到二三百人。山野菜種植給當地群眾帶來了可觀收入的同時，也吸引帶動周邊村民發展山野菜種植。

常明村村民劉海通過李鐵山的帶動加入到合作社，通過種植山野菜，家庭條件有了轉變。如今，劉海家的日子過得風生水起，他也干勁十足。

現在尚家村和周邊村屯種植山野菜的村民越來越多，為了增加大伙的收入，李鐵山還準備發展山野菜加工產業，發展壯大合作社經濟。