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發(fā)展品牌農業(yè) 到底怎么干

2020-12-15 09:04:00   

品牌是信譽的凝結,是產品質量和標準的背書,好的品牌能夠帶來產品的溢價。經驗表明,發(fā)展品牌農業(yè)不僅能夠滿足不斷升級的消費需求、優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構、提升農產品的質量水平和市場競爭力,而且是發(fā)展現代農業(yè),實現農業(yè)增效、農民增收的重要途徑。發(fā)展品牌農業(yè),也是農業(yè)供給側結構性改革的重要內容,是當前和今后一個時期加快農業(yè)現代化建設的重大任務。那么發(fā)展品牌農業(yè),到底該怎么干呢?

品牌農業(yè)具有五大特點

第一,品牌農業(yè)是由農業(yè)科技、消費需求、農業(yè)資源稟賦和地理文化等因素共同鑄就的,部分區(qū)域公共品牌具有顯著公共品特性。

第二,品牌農業(yè)形成與發(fā)展有其自身特點和規(guī)律,與工業(yè)品牌不同,受制于地理環(huán)境、氣候干濕、日光溫差、人文環(huán)境等影響,部分地理標志產品還受制于產能規(guī)模。

第三,農產品本身具有周期性、地域性以及品種更新?lián)Q代等特點,在不同地區(qū)和不同時期,消費者需求并不一致。隨著人們生活質量提高,農產品品牌內涵也是與時俱進的。

第四,農產品品牌生產科技含量不高,易學易仿,受市場供需影響較大,一旦產品出現質量等問題,品牌保護難。

第五,品牌能夠帶來農產品的溢價。通過打造優(yōu)勢品牌,建立產品的護城河,形成高溢價機制。

重生產、同質化、競爭力不強品牌農業(yè)發(fā)展存困難

隨著農產品管理部門和生產經營者品牌意識不斷增強,我國品牌農業(yè)發(fā)展取得了一定的成效,但仍存在一些問題。

第一,對品牌農業(yè)存在認識誤區(qū)。一些地方行政部門和市場經營主體對品牌建設存在認知誤區(qū),認為有商標就是品牌,混淆了品牌和商標的區(qū)別,而且“重生產,輕品牌”的現象比較普遍,打造品牌的意識不強,缺乏對品牌內涵的認識、對品牌形象的塑造和文化的挖掘。在管理上,一些地區(qū)認為區(qū)域公用品牌就是“行政品牌”,地理標識可以超過原產地。此外,多數市場主體存在品牌定位意識缺失的問題,商標注冊隨意性較大,認為“高大上”就是品牌等錯誤認識。

第二,對農產品品牌定位不清。雖然我國農產品注冊商標眾多,但真正在消費者心中有影響力的品牌并不多。其原因之一,就在于我國農產品品牌定位模糊,同質化現象突出,常常出現“一品多牌”和品牌內涵單薄等。

第三、品牌農業(yè)市場競爭力不強。由于農產品品牌建設起步晚、基礎差,真正具有競爭力的品牌較少,除了極少知名品牌外,多數品牌影響力還僅停留在局部地域,跨省跨區(qū)域的品牌不多,國際上的知名品牌就更少了。一些本來具有優(yōu)勢的品牌,由于保護機制不健全,無法持續(xù)保持影響力。同時,我國農產品品牌的發(fā)展,呈現地區(qū)和種類分布不均、主體結構分布不合理,品牌規(guī)模小,初加工產品品牌多,且科技含量不高的特點,阻礙了農產品品牌整體實力的發(fā)揮。

第四,區(qū)域公用品牌重申報輕監(jiān)管。各地對申報、推廣區(qū)域公用品牌,打造地方特色產業(yè)、提升地方形象產業(yè)比較重視,但對區(qū)域公用品牌的授權、監(jiān)督、管理滯后,相應的監(jiān)管制度和授權與退出機制還沒有普遍建立起來,出現了區(qū)域公用品牌“泛用”和未授權生產經營單位“濫用”等問題,存在著“劣幣驅逐良幣”的嚴重傾向,嚴重影響我國區(qū)域公用品牌的發(fā)展。

第五,品牌農業(yè)地區(qū)發(fā)展不平衡。我國地域廣闊,各地區(qū)的地理條件、氣候差異較大,對各地區(qū)的農產品品牌發(fā)展造成了一定的影響。從產品看,農產品品牌多是鮮活農產品和初加工產品,缺乏精深加工、二次增值的產品,難以提升品牌農業(yè)的國際競爭力。

發(fā)展品牌農業(yè)要處理好四個關系

處理好農產品品牌與農產品商標的關系。打造農產品品牌,需要對農產品屬區(qū)的自然資源、歷史人文要進行挖掘,依托農產品品質認證、地理標識和區(qū)域公共品牌提升品牌價值。而農產品商標只是農產品品牌建設的部分內容。“品牌”和“商標”都需要塑造形象并賦予內涵、提升商譽,但商標更注重營銷體系的建立,提高消費者影響力。

處理好農產品品牌與營銷體系建設的關系。營銷體系是產品生產者和消費者之間的紐帶和橋梁。消費者是通過營銷體系了解農產品的質量和品牌,產品生產者是通過營銷體系推銷、宣傳產品的特點和優(yōu)勢。沒有廣大消費者對產品的了解,就不可能形成知名品牌,即使已形成知名品牌,如果營銷體系建設跟不上,品牌生命力也不會持久。

要處理好農產品品牌與生產成本的關系。發(fā)展品牌農業(yè)必將帶來生產成本和銷售價格上升,如果產品提價帶來銷量下滑甚至企業(yè)效益下降,則品牌就難以持續(xù)發(fā)展。我國糧、棉、油、糖和部分畜產品生產成本較高,在國際市場上不具有競爭力,一些商家側重于將品牌定位在高端領域,認為只有高端的品牌才是品牌,其實中低端品牌也有自身發(fā)展的優(yōu)勢,有其特定消費群體,關鍵是要找準市場需求,通過降低生產成本來提升競爭力。

要處理好農產品品牌與監(jiān)管的關系。農產品品牌與工業(yè)品牌不同,政府在農產品品牌建設中發(fā)揮了重要作用。第一,政府需推動農產品差異化發(fā)展,加強農產品歸屬管理,強化對農產品品牌推介、評選、推優(yōu)等活動,鼓勵農業(yè)企業(yè)做好質量、做大品牌。開展農產品品牌征集、審核推薦、品牌評價,以及品牌培育和保護制度。第二,加強行業(yè)協(xié)會建設和管理,要充分發(fā)揮其職能的重要作用。第三,加快農產品品牌誠信體系建設。

發(fā)展品牌農業(yè)要做好以下四方面工作

發(fā)展品牌農業(yè),從政策方面來說,要做好以下四方面工作:

一、立足資源優(yōu)勢,搞好品牌農業(yè)規(guī)劃圍繞區(qū)域優(yōu)勢主導品種和產業(yè),制定品牌農業(yè)發(fā)展規(guī)劃。挖掘和整合農業(yè)優(yōu)勢資源,大力培育區(qū)域公用品牌,集中力量打造一批優(yōu)勢農產品知名品牌。

二、完善標準體系建設,強化全程質量監(jiān)管質量是品牌的生命,標準化是品牌化得基礎。各地農業(yè)主管部門應圍繞主導產業(yè)的發(fā)展,完善標準體系建設,做到有標可依,有標必依;圍繞打造名牌,組織標準化生產技術和管理措施進行示范推廣,強化全程質量控制。

三、扶持龍頭企業(yè),加大品牌培育力度培育一批懂農產品品牌和品牌經營的企業(yè)家,以及懂技術、會經營的農民。扶持或引進一批具有開發(fā)、加工及市場開拓能力的龍頭企業(yè),對當地特色農業(yè)進行深度開發(fā),并與農民專業(yè)合作社或農戶建立緊密的利益聯(lián)結機制,形成打造品牌農業(yè)的利益共同體。

四、加大政府支持,完善品牌發(fā)展政策建立區(qū)域公共品牌建設與保護機制,加強地理標志等知識產權保護。建立有特色的區(qū)域品牌產地市場,制定稅收優(yōu)惠政策,加大公共財政投入,扶持優(yōu)質農產品基地建設,放寬金融信貸政策。 (本報綜合)

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