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按往年規律，國慶節前后的洋蔥價格極易出現下滑的局面，但今年一反常態，洋蔥價格不但沒有下滑，反倒繼續上漲。目前，紫蔥價格由國慶前的1.6元/公斤漲至2元/公斤，個別產地已突破2.2元/公斤，漲幅高達25%~37.5%。由于當前華北冷庫內原始蔥剩余量較往年同期偏少2萬噸左右，全國各地洋蔥庫存總量亦較往年同期至少減少10萬噸，就供應量而言，在云南新洋蔥上市之前，洋蔥供應較去年同期處于相對偏緊狀態。

鑒于此，從業者可在11月積極出手洋蔥。一是對于存儲貨源來講，伴隨著時間推移質變率提高，出貨成本增加，存儲風險加大，市場認可度逐日下降，賣方逐漸失去主動權。二是若洋蔥質量較往年同期變化不明顯的話，本年度多數存儲商會選擇元旦前后出貨，且各地存儲商對后市看漲心態較濃，當下賣家出貨心態多一致，加之受2019年12月、2020年1月至2月洋蔥行情漲價影響，多數存儲商捂貨惜售、抗價，對市場形成強有力的利好支撐。三是后期市場不明朗。國慶節后，無論內銷還是出口走貨均顯慢，內銷市場盈利狀況不佳，加之工廠利潤薄弱，在供應收緊、需求縮量的供需格局下，12月份以后的行情能否如期而至尚待時間驗證。因此，建議收購價低于1.0元/公斤的紫蔥可視貨源質量情況選擇分批次出貨，回收資金的同時，減少降溫封垛成本，做到靈活應對市場風險。（魏興）