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“倔強”的秭歸臍橙“逆風”飄香——走訪疫情下的秭歸臍橙產業

2020-10-10 15:51:52   

銷售約60萬噸,產值達30多億元,橙農人均純收入可達2萬元左右……在剛剛過去的收獲季,秭歸臍橙在多重壓力下價格走勢平穩,呈現產銷兩旺態勢,成了水果市場上耀眼的“逆行者”,農業“壓艙石”作用進一步顯現。

攝影: 鄭家裕

近期,中國經濟信息社經濟分析師實地走訪發現,這主要得益于秭歸縣近年來在持續推進臍橙產業供給側結構性改革的基礎上,積極構建現代化銷售體系,聚焦“質量興橙、綠色興橙、科技興橙、品牌興橙”目標,內外兼修,著力推動地方小特產逐漸發展成為農業大產業,為鄉村振興注入了新動能。

艱難破冰:疫情下的“逆市大賣”

眼看著臍橙賣完,秭歸縣委縣政府一直以來的擔心終于放下了。

“在冰雹災害、疫情突發等多重壓力下,今年秭歸的臍橙銷售打贏了一場硬仗,最終‘逆轉’實現產銷兩旺。”秭歸縣農業農村局長蘭華鋒說。“今年早期受疫情影響,往年那車水馬龍、人來人往的收購場景已不復存在,原本應時銷售的7萬噸紐荷爾、紅肉等臍橙一度面臨傳統渠道銷售停滯的局面;同時,冰雹導致紐荷爾、紅肉、倫晚、夏橙產量損失3.46萬噸,我們一直很擔心賣不出去。沒想到結果出人意料的好,不僅賣完了,價格還很穩定。”

攝影: 鄭家裕

今年年初,新冠肺炎疫情突發、初春冰雹、國內臍橙批發價格拐點延遲、入夏多雨等讓三峽庫區的中晚熟臍橙遭受了一波又一波沖擊。在正常出貨規律被打亂以及貨架期縮短的背景下,臍橙大批量集中上市,物流渠道不暢通,傳統銷售渠道承壓,采購商熱情下降,出口遭遇“閉門羹”……不少橙農在家愁得團團轉,今年的橙子該怎么賣?

“正月初三開始,我們就在全縣疫情風險最低的區域沙鎮溪鎮著手進行柑橘銷售統籌調度,協調讓涉果企業優先復工,出臺相關措施,助力臍橙銷售,大部分企業3月初就正式復工了。”秭歸縣柑橘協會秘書長向長海介紹說,“我們還積極致電對口支援單位江蘇省,在阿里巴巴、惠農網通過中國柑橘協會向全國發出消費幫扶倡議,發函邀請全國各地電商平臺、經銷商來助力秭歸農產品銷售。”

秭歸臍橙銷售,雖然受疫情影響,但產銷狀況基本與去年同期持平,上半年秭歸臍橙讓農民收入穩步增長,居民在銀行存款增長10億元成了最好的佐證。

厚積薄發:“直播+電商+實體”——現代化銷售體系穩拓臍橙“大市場”

今年秭歸臍橙“逆市好銷”,除了不斷深入開展臍橙產業供給側結構性改革,改良品種、調整結構、提高品質,強化核心競爭力之外,也得益于近年來秭歸縣探索建立的現代化市場銷售體系,讓農產品開始越來越好賣。

“往年主要是以線下銷售為主,因為受疫情的影響,加上交通各方面不便,今年主要是以線上銷售為主,電商銷售、線上各大平臺的促銷成為秭歸夏橙銷售的主渠道。”秭歸縣泄灘鄉鄉長鄭嬌陽說。

近年來,秭歸縣高度重視電商經濟發展,2015年就成功創建國家級電子商務進農村綜合示范縣,先后建成縣級電商公共服務中心、電商物流中心、電商產業中心等公共服務平臺,完成了193個村級電商服務站和物流體系建設的全覆蓋。

今年受疫情影響,秭歸縣更是緊抓“網絡直播”這一新風口,旗幟鮮明地發展電商直播經濟。復工復產以來,秭歸縣積極探索嘗試“直播+短視頻+電商”新模式,聯合阿里巴巴、京東、蘇寧、拼多多、抖音等多個平臺開展了一系列直播帶貨活動。據了解,臍橙僅通過線上銷售量就達到了9萬噸,從往年占全縣銷量的不到30%上升到超過50%。

“除了網店營銷,我們今年新增加了直播帶貨、拍小視頻、抖音推廣等營銷形式,效果不錯,賣夏橙的時候每天大概在4000單到5000單左右。”秭歸七公主生態農業公司直播主管劉曉燕介紹。

同時,秭歸縣積極創新營銷手法,優惠促銷、免費贈送、秒殺搶購各種手段輪番上陣,開設扶貧館、明星帶貨、618消費節等活動帶動全縣2萬人線上線下參與臍橙銷售,邀請縣內電商、微商進行銷售大比武,并結合縣內消費扶貧拓寬臍橙銷售渠道,加速好貨出山。

秭歸縣還專門成立了社交直播技術團隊,舉辦網絡直播人才專題培訓班,發展了40多個專職直播銷售個體,農業主體、家庭農場、合作社、種植大戶等紛紛建立了電商網站、網上商城、微店、微信公眾號等,自行開發了APP,已涌現山咔咔果園等一批村播“網紅”,帶動秭歸農產品上行。

下一步,秭歸縣將在整合資源、完善政策、創新機制、搭建平臺、網紅培育方面發力,今年計劃培訓各類電子商務人才3000人次以上,啟動“一企一主播”專項人才培養計劃,奮力實現全年線上農產品銷售突破20億元目標。

“在抗疫的‘上半場’,直播、電商、短視頻等網絡平臺幫助銷售了大量秭歸滯銷農產品。在抗疫‘下半場’,秭歸將繼續推進‘互聯網+’農產品出村進城,為秭歸農業進行數字化賦能,著力推進特色現代農業高質量發展。”蘭華鋒說。

順勢而為:聚焦數字化、品牌化,趕走臍橙滯銷的“攔路虎”

“全國臍橙銷地批發均價4月份以來一直處于低位震蕩走勢。”專家認為,不斷發生的農產品滯銷,是全國農業產業發展的“攔路虎”,也是鄉村振興必須克服的障礙。今年秭歸臍橙銷售“逆市而紅”,體現了數字化、品牌化賦能產業轉型升級效益凸顯。

“品牌化已成為秭歸臍橙產業高質量發展的‘新引擎’。”秭歸縣副縣長宋興建表示,當年秭歸臍橙從品種結構調整入手成為全國首個“四季鮮橙”產區,為臍橙產業蹚出了一條轉型之路。如今隨著市場環境的變化,臍橙產業在產量、貿易、消費結構、可持續生產等方面表現出新特征和趨勢,整體效益出現下滑,突破發展瓶頸要做足品牌文章。

近年來,秭歸縣持續做好“科技創新”“夯實品質”“扶植品牌”三篇文章,內外兼修著力推動品牌建設。

在科技創新方面,與華中農業大學簽訂柑橘產業合作協議,安排專項資金用于臍橙產業品種、技術、產品、裝備等方面技術攻關。此外,還與湖北省農科院、南京土壤研究所等科研單位圍繞臍橙產業發展開展一系列科技合作。

夯實品質方面,通過高標準新建園及老果園改造等方式加快培育龍頭企業,下大力氣推進農業面源污染治理,常態化展開“農技隨訪”技術幫扶,積極探索“綠肥+有機肥+水肥一體化”等綠色發展模式,并以點帶面輻射帶動全縣臍橙種植標準化、生態化、優質化。

扶持品牌方面,推進果品精深加工、深化質量安全監管、加強品牌宣傳推介和提升臍橙文化建設,培育了以屈姑、帝元、多美橙等為主的一批臍橙精深加工和產品營銷的企業集群。

據統計,秭歸縣有柑橘產業龍頭企業18家,柑橘合作社467家,家庭農場66家,培育了秭歸臍橙、秭歸夏橙、秭歸桃葉橙等一批農產品地理標志產品,秭歸縣被評為“全國綠色食品(柑橘)原料標準化生產基地”,秭歸臍橙被中國綠色發展中心認定為“綠色食品A級產品”,遠銷俄羅斯、中東、歐洲、東南亞等148多個國家和地區。

“數字化主導農業的未來,臍橙產業的轉型發展除了種植模式和理念的轉變,更需要融入科學和信息化元素,從而發展成為真正的現代化農業大縣。”宋興建說,秭歸縣正在大力推動“數字經濟”在臍橙產業中的信息化應用。

據了解,秭歸縣當前已有不少企業通過數字化轉型,有效提升了競爭力。在湖北多美橙公司,自動化清洗設備正迅速將臍橙洗凈,分級設備則會按果徑大小對臍橙進行分級,每顆橙子的果徑、甜度、色度等多項指標都清晰地呈現在電腦上。分揀、包裝,再到入箱,幾萬個酸甜多汁、大小勻稱的臍橙通過電商平臺走向全國各地。

數字化還推動著全產業鏈智能化決策、智慧化生產。在阿里巴巴集團與秭歸多美橙農業發展有限公司合作的湖北秭歸臍橙數字農業基地里,從生產到品控,各項指標均有量化數據。“在種植端,我們的橙園選在海拔300米以下,果園種植株間距可以精確到厘米,基地內的智能氣象站,靠傳感器、AI芯片收集數據,隨時可以監測日照、氣溫、濕度,水肥一體化滴灌系統則能確保全年每株橙樹獲得的肥料精確到100克。在消費端,我們還會根據訂單信息,向農戶和農企反饋市場需求,根據不同的客戶群體消費需求,確定不同的產品。”多美橙農業發展有限公司總經理余浩介紹。

該縣自2018年開始集中力量建設秭歸臍橙文旅小鎮,該項目規劃建筑面積90000平方米,總投資5.5億元,旨在建設全國最齊全的秭歸臍橙綜合信息發布平臺,加快構建全國臍橙產銷大平臺、臍橙品牌大平臺和全國臍橙價格形成中心、產業信息中心、科技研發中心,為秭歸臍橙等農副產品線上線下銷售提供優質服務。該項目一期工程主體工程已于2020年5月完工,二期項目將在明年初動工。

同時,為全力推動臍橙產業信息互聯互通,秭歸縣與中國經濟信息社還聯合啟動了“新華·秭歸臍橙系列價格指數”項目,旨在以指數為抓手,運用大數據分析手段,圍繞臍橙產業流通的零售、收購、批發三個核心環節,及時、精準、全面地反映市場價格、供求關系等要素的變化情況和發展趨勢,為產業提供價值參考。項目中的全國柑橘類首支價格指數——新華·宜昌秭歸臍橙電商價格指數已于2019年11月成功上線,剩余兩支子指數也在緊鑼密鼓的籌備中。

相關專家表示,“新華·秭歸臍橙系列價格指數”,將加速秭歸臍橙產業標準化和數字化升級,為臍橙產業發展提供“風向標”,為臍橙市場運行提供“晴雨表”,為臍橙產業風險防控提供“避雷針”,引導市場秩序規范化,推動種植和流通環節標準化,促進秭歸臍橙產業高質量發展。

據介紹,未來,秭歸縣將聚焦“質量興橙、綠色興橙、科技興橙、品牌興橙”四大方向,深入推進秭歸臍橙產業供給側結構性改革,在行業內樹立以“秭歸標準”為基礎的種植標準、質量標桿,引導橙農實現臍橙種植標準化、生態化、優質化,催生一批精致農業、體驗農業、訂制農業等新業態,夯實品牌基礎。同時,大力推廣應用物聯網、大數據、衛星遙感、無人機作業等新技術,深入推進全國電子商務進農村示范縣“升級版”建設,推動臍橙產業和二三產業的深度融合,推廣屈鄉特色文化,進一步做大做強“秭歸臍橙”區域公共品牌,培育一批有市場影響力的企業品牌,為鄉村振興提供堅強有力的產業支撐。(李穎)

(實習生:谷幸)

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