2020-09-17 17:23:00
果桑含有多種氨基酸、維生素和有機酸等營養物質，醫學研究證明果桑有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效，并可預防腫瘤細胞擴散、避免癌癥發生等作用，下面就來介紹一下果桑的品種及種植技術。
(一)果桑品種
分果葉兼用和專用果桑兩類：
1、果葉兼用：主要品種有嘉陵30號品種。
2、專用果桑：主要有無核大十、紅果2號、韓國大白珍珠、臺灣長果桑等。
(二)土地選擇及栽植密度
1、土地選擇：注意不要與油菜(十字花科植物)等同栽。
2、土地深耕：深耕20公分以上。
3、栽植株行距:為方便游客觀光和采摘，果桑栽植應采取深溝高廂栽植，開溝70公分，株行距一般分為以下兩種：
(1)栽植株行距：1米×3米，畝栽222株。
(2)栽植株行距：1.2×2.5米，畝栽222株。
(三)果桑嫁接技術
與普通桑樹嫁接技術相同。
(四)果桑養型技術
1、樹型養成。養成中、高干樹形，以便采果：主干50公分;一級支干40-80公分;二級支干40-80公分;三級支干40公分。
2、果葉采收。頭2-3年只需采果摘葉，不需動剪。
3、果桑夏伐。果桑生長2-3年后，在5月下旬進行夏伐。其方法是：在1-2級支干離主干50-70公分處進行夏伐，然后重施夏肥。
(五)果桑肥培管理
1、冬季重施有機肥。畝施有機肥1000-2000公斤。
2、春季重施復混肥。3月上旬重施氮、磷、鉀肥。
（六）、病蟲害防治技術
(1)桑椹癭蚊防治
1、發生代數：重慶一年發生4代。
2、危害蟲體：以成蟲產卵在桑葚上，孵化成幼蟲后危害果桑。
3、用藥時期：在3月中下旬進行防治。
4、施用藥量：用40%純樂果乳劑稀釋1000倍(選重慶建豐農藥廠)，防治桑癭蚊、桑象蟲、桑毛蟲等春季蟲害，從上往下噴霧防治，以滴水為止。
(2)桑樹菌核病防治
1、桑樹菌核病的種類：肥大性菌核病(主要病)、小粒性菌核病、縮小性菌核病。
2、桑樹菌核病傳播途徑：子囊孢子從子囊盤中以(子囊霧)的形式釋放出來，以空氣傳播為主。
3、菌核病的防治方法：
①防治原則：“預防為主，綜合防治”。
②注意施肥：重施基肥，增施有機肥、磷鉀和硼肥，適當施用氮素化肥;早施薹肥，避免薹花期過量施用氮肥。
③早期防治：早春二冃底至三初用除草甘膦除草劑，殺死桑樹菌核病出*子囊盤。
④用藥時期：第一次在3冃中、下旬盛花期，用70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液或用50%多菌靈500-800倍液噴施;第二次在3冃下旬用以上藥物噴施;第三次在4冃上旬用以上藥物噴施。
⑤噴藥方法：從左到右或從右到左，從上到下噴施，以滴水為宜。
⑥其它防治辦法：選栽抗病品種;清理病果;清園翻耕;套袋(在3冃初進行);控制留條數量;避免與十字花科植物混栽(油菜)。
市面上果桑價格堪比草莓，因此果桑的種植效益還是不錯的，是一項可增加農民收入的新項目。（惠農網）
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