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如今，立秋已過，正是“貼秋膘”的好時候~立夏之后，氣溫升高，人們食欲不振，肉制品的攝入也較少，身材逐步消瘦，進入立秋后，自然要補回來！

然而，生豬價格持續走強影響，市場豬肉價格也高居不下，動輒三四十元一斤的豬肉，消費者抵觸。如何才能吃到廉價豬肉呢？

為了滿足無肉不歡的消費者對于廉價豬肉的期盼，8月7日，據華儲網消息，將向市場投放2萬噸儲備凍肉。當然，儲備凍肉的價格要比市場生鮮豬肉價格便宜，這也滿足了不少消費者對于豬肉的需求！

8月7日交易的中央儲備凍豬肉將是年內第27次投放，累計投放量將達49萬噸。

本次凍豬肉的到來，也將對生豬價格市場帶來一些影響。8月6日，立秋前夕，全國外三元生豬均價小幅回落，均價達到37.81元/公斤！國內多地豬價應聲下跌，東北、華北豬價幾乎全線下挫，而華東、華中地區，豬價也逐步由漲轉跌，全國僅華南、西南地區，豬價維持上漲的節奏，預計部分地區將逐步下跌調整！

目前來看，市場生豬產能逐步恢復，不過產能還未大幅釋放，市場延續了標豬出欄不足的現狀。

因此，8月豬價仍將延續弱勢企穩的行情，受階段性出欄以及調控等因素影響，漲跌互現！而9月份，豬價仍將有大概率上漲，這基于市場豬肉消費的提振，畢竟，雙節來臨，豬肉消費也將大幅提振！（農業農村部）