——“灞橋櫻桃”提質增效跑出助農增收“加速度”
2020-04-20 11:09:00
工人們正在包裝櫻桃。
灞橋區櫻桃產業園內，種植戶正忙碌勞作。
灞橋區櫻桃產業基地綠意盎然。
本報記者 黃敏 崔福紅 文/圖
四月的白鹿原，綠意盎然。4月14日，一場小雨為城鄉增添了一抹生機。站在灞橋區席王街道西張坡村外的溝坎上，放眼望去，一棵棵櫻桃樹長勢喜人，飽滿的果實掛滿枝頭，果香撲鼻。
近年來，灞橋櫻桃產業圍繞“櫻桃”做文章，不斷壯大產業規模，提升品牌效應，呈現蓬勃發展的良好態勢，跑出助農增收“加速度”。
環境適宜，一樹櫻桃二百年
沿著西安市灞橋區席王街道西張坡村主干道一路向南，一顆高大的櫻桃樹映入眼簾，樹干虬曲蒼勁，枝葉旺盛而厚重，一顆顆櫻桃圓潤而密實。
據村里老人說，這棵櫻桃樹有200多年的歷史，如今依然蒼翠挺拔，充滿生機。除了人為保護因素，更多則源于得天獨厚的自然環境。
“我小的時候這棵櫻桃樹就像腰一樣粗，每年春天樹上結滿了櫻桃，大人小孩路過時都要摘著吃。”西張坡村一位姓屈的老大爺告訴記者，20世紀80年代，這片地種的都是櫻桃樹，櫻桃核大肉少，口味偏酸，產量高卻沒有多少經濟效應。后來，隨著灞橋區不斷引進和改良櫻桃品種，村里很多人栽上了新樹苗。所以，西張坡村的這棵200多年的老樹成為當地唯一一棵百年以上的櫻桃樹。
“灞橋櫻桃”種植歷史悠久。相傳兩千多年前，漢高祖劉邦打獵時，循著白鹿的足跡來到西張坡上，發現了這種嬌艷欲滴、馥郁甜香的果實，愛不釋手，“灞橋櫻桃”就此聞名天下。現在，白鹿原北坡已實現櫻桃樹種植全覆蓋。
從海拔、土壤、氣候等因素來看，灞橋區是櫻桃優生區，也是全國露地櫻桃成熟最早區域之一，所產櫻桃果實個大、色澤鮮亮、口感好、耐貯運，具有市場競爭優勢。白鹿原處于灞河、浐河之間，緊臨秦嶺北麓，土層深厚、光照充足，自然環境得天獨厚，為櫻桃種植提供了良好的生長條件。
擦亮品牌，產業扶貧有力度
“我種了5畝櫻桃樹，以前收成不好，讓我沒有信心。加入合作社后，有專業人員教我修枝、施肥、噴藥，還傳授疏花、疏果等技術。用科學方法管理，櫻桃品質提升了，而且省時省力，閑時還在合作社務工掙工資，每年收入有4萬元。”4月14日，席王街道東李村貧困戶劉增運正在櫻桃園里忙碌，他說自己一年前脫貧“摘帽”，現在是合作社的新股東。
劉增運所在的東李村同春豐農業專業合作社成立于2014年，現有社員460余戶，股東39戶，股東中職業農民占90%。2015年，合作社注冊了“同春豐”和“櫻桃大叔”品牌商標，成立技術組、文創組、電商組，致力于櫻桃產業標準化生產和銷售。近年來，該合作社線上銷售在100萬元以上。
在灞橋區，像劉增運一樣通過加入合作社發展產業脫貧致富的人還有不少。他們在合作社里學技術、學管理，走產業化路線，收入連年增加。用東張村貧困戶陳宏印的話說，能甩掉貧困“帽子”，全靠掌握了新技術，種出了好果子，賣上了好價錢。
多年來，“灞橋櫻桃”經歷多次改良升級，品質不斷提升優化，擁有了一定知名度和美譽度：先后獲得“中華名果”“國家地理標志保護產品”“中國消費者最喜愛的著名農產品區域公用品牌”等殊榮，灞橋區也被冠以“中國櫻桃之鄉”的美名。
為擦亮“灞橋櫻桃”品牌，自2004年起，灞橋區依托櫻桃產業資源優勢舉辦白鹿原櫻桃采摘旅游節，使“櫻桃熟了，到灞橋摘櫻桃去”成為周邊市民春季休閑活動的主題，進一步提升“灞橋櫻桃”的品牌影響力和競爭力，助推產業扶貧和產業富民。
搭起“云平臺”，智慧農業更高效
從20世紀90年代開始，“灞橋櫻桃”走過了30年。目前，全區櫻桃種植面積近4萬畝，有紅燈、大紫、美早等30余個品種，主要分布在白鹿原和狄寨原，其中優良品種達85%，年產鮮果2.6萬余噸，銷售額突破6億元。
“灞橋區是全國露地櫻桃生產區之一，櫻桃品質高、市場價植大。近年來，我們依托優越的自然資源和地域優勢，加快櫻桃產業轉型升級步伐，重點打造白鹿原、洪慶山優質櫻桃基地。通過品種改良、技術提升、品牌推廣助力轄區產業增收高質量發展。”灞橋區農業農村局產業科蘇衛東介紹，目前灞橋區建成百畝以上標準化精品櫻桃示范園16個，培育“玉盤珠櫻”“東李”“西張坡”等一批櫻桃果品商標，市場反響良好。
為進一步提高灞橋區農產品市場競爭力、推動轄區農產品銷售，灞橋區農業農村局先后與順豐物流公司、中國郵政EMS等企業合作，同時結合微信、淘寶、京東等網絡銷售平臺，開展網絡營銷模式，并采用航空速運、冷鮮包裝等方式運輸，為企業、農戶搭建互聯網銷售推廣平臺，讓農業產業在轉型升級中更加高效，為脫貧攻堅和鄉村振興奠定堅實基礎。
手記
小櫻桃助力扶貧大產業
■崔福紅 黃敏
在灞橋區白鹿原和狄寨原，幾乎家家戶戶都種植櫻桃樹。每年4月底至5月初正是櫻桃采摘的季節，坡上溝下一片姹紫嫣紅，空氣中彌漫著香甜的氣息。
據了解，灞橋區櫻桃主產區到了盛果期，僅一畝櫻桃每年就能給果農帶來1萬余元的收入。這是個令人喜悅的數字，見證著小櫻桃助力扶貧大產業，推動實現農業強、農村美、農民富的美好愿景。
為優化種植結構，灞橋區把發展櫻桃產業和脫貧攻堅、鄉村振興相結合，鼓勵貧困戶發展櫻桃產業，不斷引進、改良櫻桃品種，整合優化資源，加快產業結構轉型升級。同時，大力培育龍頭企業，成立農業專業合作社，吸納貧困戶入社，創新發展路徑、服務模式，把貧困群眾牢牢鑲嵌在產業鏈中，確保群眾穩定增收。
如今，櫻桃產業成為灞橋區建成小康社會的重要抓手之一。為推動產業高質量發展，灞橋區組織合作社和種植戶學習和推行標準化、規范化和無公害生產管理技術，培育出的櫻桃新品種，其果形、色澤、口感等均好于往年。同時，開通網上銷售和快遞配送等業務，拓寬了產業銷售渠道，促進了產銷結合，品牌效應更加明顯。
眼下，“灞橋櫻桃”即將進入成熟期，櫻桃園里果農們正忙著疏果、除草清園，為即將到來的“五一”假期做好準備，“灞橋櫻桃”也將迎來新一波采摘、銷售旺季。
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