2020-01-16 18:38:01
華龍網-新重慶客戶端1月15日18時20分訊（記者 岳芷亦）一月凜冽的寒風里，重慶市江津區廣興鎮沿河村村民劉學文和往常一樣，背上除蟲劑、復合肥，腳步一深一淺地走在沿河村枳殼種植基地的田坎上。
漫山遍野的枳殼樹綠油油連成片，充滿生機的樣子預示著嚴冬后即將是暖春。
除蟲、追肥、修剪枝椏……劉學文嚴格按照基地管理員交辦的操作步驟對枳殼樹加以“愛護”，想到自己多盡一份力，今年入伏天枳殼的品相就能多一分保障，合作社里的農戶收入就能往上漲漲，劉學文絲毫不敢馬虎懈怠。
“2018年正月初七，這里栽下的第一棵。”劉學文指著基地里同膝蓋一般高的枳殼樹，兩眼放光，“這些可都是咱們村里的‘藥財樹’，這個夏天就有收成了。”
近年來，廣興鎮堅持科學規劃，優化產業布局，因地制宜發展枳殼種植業，以自主創新的姿態大力發展著鎮域經濟，盤活集體經濟，鄉村振興的“脈動”更有力。
依托優勢 打造5000畝標準化枳殼種植園
據《江津縣志·柑桔志》中記載，“江津縣栽培酸橙（枳殼）始于明代，以廣興場栽培最早。至清代已是枳殼成林，遠銷海外。”枳殼是廣興鎮當地的傳統種植作物，種植歷史悠久，而枳殼種植業代代相傳、生生不息的關鍵原因還是在于品質的保證。
據了解，合格枳殼的柚皮苷、新橙皮苷的含量最低不少于4%、3%，而據重慶市重要研究中心檢測，江津廣興鎮沿河村所產的枳殼，這兩種藥用成分含量分別達到了7.9%、5.6%，為枳殼中難得的上品，抗氧化、降血脂、抗動脈粥樣硬化等功效上佳。
是什么成就了沿河村枳殼的上佳品質？
“廣興鎮沿河村坐落于綦河河畔，三面環水，陽光充足，氣候濕潤，形成獨特的綦河小氣候。加之該村大部分土壤為排水性好、土地較肥沃的沙壤土，非常適宜枳殼生長。”廣興鎮黨委書記敖國向華龍網-新重慶客戶端記者“揭秘”。
在中醫業內看來，廣興枳殼成為了業內“寵兒”，廣興當地人也沿襲著枳殼種植傳統，但枳殼種植缺乏集約化、標準化管理，科技化程度不高等因素普遍存在，曾很長一段時間制約著當地枳殼業產業發展。
如何突破瓶頸？敖國表示，發展枳殼為主的特色效益農業，進行枳殼品種、品質結構方面的調整，園區化、項目化是一條可行的路徑。
2018年，為迅速壯大枳殼產業，在廣興鎮政府的指導下，沿河村成立了廣沿果蔬專業股份合作社，并著手啟動枳殼標準園建設工作。通過改良技術，自主培育藥苗等措施，帶動群眾擴大種植面積枳殼，放大產業優勢。目前沿河村已有80多戶村民加入合作社，完成了近800畝土地流轉用于枳殼種植，并注冊了“津枳殼”商標。
與此同時，廣興枳殼種植的優勢也不斷吸引中藥材科研單位前來“一探究竟”。目前，沿河村廣沿果蔬專業股份合作社與重慶市中藥研究院、重慶錦云醫藥研究院、重慶市枳殼發展創新中心等科研單位開展提高枳殼品質的科研活動，在沿河村掛牌成立了重慶市枳殼發展創新中心、重慶市中藥研究院江津分院研究實驗基地、重慶錦云醫藥研究院有限公司科技合作基地。
現如今，在廣興鎮政府、錦云醫藥、市中藥研究院等多方努力下，種植園形成集約化育苗、技術培訓、試驗示范等多功能于一體的中藥材基地，未來還將拓展枳殼加工、生態休閑等功能，計劃于三至五年達到種植面積5000畝、種植規模18萬株以上的體量。
因地制宜 健全枳殼種植、加工、銷售產業鏈
壯大產業是振興鄉村經濟的必由之路。近年以來，廣興鎮除了規范枳殼種植業，也在為發展村集體經濟做著更多的創新和探索。
有了種植生產，還要打通枳殼的銷路，健全產業鏈條才是長效發展鎮域經濟的“不二法門”。
“這個枳殼，不僅能用來切片泡水，還能做飲品加工、中藥材加工，是個寶貝。”在廣興鎮政府的一間辦公室里，原沿河村村支部書記何春正在張羅著村里枳殼種植園和都江堰申都中藥有限公司擬合作共建藥材種植基地的事宜。閑暇時，何春也不忘和華龍網-新重慶客戶端記者分享沿河村枳殼種植的成果。
在何春的回憶過程中，2018年3月，上海市藥材有限公司到江津區廣興鎮沿河村買了12棵枳殼樹這件事讓他印象最為深刻。而這件事，也是啟發廣興鎮政府壯大枳殼產業鏈發展的關鍵。
“12棵枳殼樹，每棵1500元，上海市藥材有限公司從沿河村村民手里買走，當時連根一起運回去，他們工作人員說了，咱們廣興的枳殼樹移栽過去，一來用作藥物研究，二來用作廣告宣傳，向國內外客商作實物展示。”何春說道。
“買樹”這件事，當時是由何春為村民牽線搭橋的，考慮到此前沿河村種植枳殼的農戶多靠散賣，銷路并不穩定，何春起初也只是抱著試試看的態度找找“大買家”。事實證明，效果不錯，村民的積極性也確實很高。然而這也引起了何春的進一步思考：廣興鎮枳殼如此受青睞，應當走向全國甚至世界。
何春將這一想法匯報給鎮里后，廣興鎮便開始積極聯系全國范圍內有資源、有意向的大客商。2019年，廣沿果蔬種植股份合作社與都江堰申都中藥有限公司達成合作共建枳殼規范化種植基地的意向，廣興鎮將按照每年5萬公斤的規模為對方可持續供給高品質“津枳殼”，形成“龍頭企業+合作社+農戶”的發展模式。
與此同時，作為村里集體經濟的領頭人，何春知道單純做枳殼種植，并不能夠滿足長效收益，“我們計劃今年引進枳殼整套烘干、加工設備，健全沿河村自主的枳殼生產鏈”。何春表示。
“今年七月一進入結果期，我們就著手出貨，到時候主要銷往云貴川地區、江浙滬等地的市場，爭取開個好頭，一次性銷完。”說起枳殼的銷售，何春臉上露出期待的笑容。
壯大集體經濟 帶動村民致富增收
近年來，廣興鎮積極探索村級集體經濟發展路子，鎮政府、沿河村村委靈活運用“資源、資產、資金”三要素，通過土地流轉、轉變土地經營模式、入股龍頭企業、合作社等方式，發展起了村集體產業，增加村集體收入，助力脫貧攻堅。
為充分發揮全鎮打造5000畝標準化枳殼基地的產業優勢，幫助缺乏勞動力的貧困戶增收致富，全鎮啟動了“三畝增收工程”：即整合新型農業經營主體的技術、市場、人才等資源，統籌推進枳殼產業發展。在區人大常委會辦公室扶貧集團成員單位的幫助下，劉學全、張玉懷、陳景銀等14戶貧困戶率先注冊成立年瑞農業專業合作社，每戶種植3畝枳殼，成為第一批“吃螃蟹的人”。目前，“三畝增收工程”已完成土地流轉、整治45畝，種植枳殼苗2850株。
與此同時，貧困戶除了流轉土地，還可以通過勞動入股的方式分享枳殼種植帶來的收益。貧困人口到種植園務工，工資標準為男性100元/天，女性80元/天，基本上每年能夠保證有幾千元的收入，同時可學習到學習園區先進的種植技術。
沿河村村民劉學強告訴華龍網-新重慶客戶端記者，他上有老，下有小，出門照顧不了家里，在家門口務工，每個月可收入2000元左右。“我家就是這附近的，在枳殼園里務工，每天工資是100塊錢，平時剪枝、除草、打藥，到了成熟期再采摘、捆扎，在家門口就能干活，也能一邊顧家，我覺得挺好的。”
枳殼的經濟效益有多好？沿河村負責人劉茂給華龍網-新重慶客戶端記者算了一筆“明白賬”：按干枳殼每公斤30元的行情計算，沿河村枳殼種植園年產量近1萬斤（干枳殼）的直接受益就有15萬元，目前全村靠種枳殼發“藥財“的農戶達到了100多戶。
“除了枳殼種植外，沿河村、洪塘村等地還有包括柑桔、布朗李等小水果種植項目，越來越多的村民實現在家門口就業。”廣興鎮黨委書記敖國表示。
“我們按照‘集中連片’的開發原則，因地制宜，積極打造特色效益農業。目前，基本已形成了特色中藥材、特色小水果等完整產業帶。”敖國表示，廣興鎮將立足于做大做強現有特色農業產業，未來還將布局鄉村旅游項目，從而長效發展鎮域經濟，真正實現廣興農業產業的接二連三，為廣興鎮的農旅結合增添一抹亮色。
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