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開班儀式現場

陜西省魔芋產業技術體系首席科學家張百忍研究員授課

現場觀摩

現場觀摩

8月7-9日，陜西省園藝技術工作站在商洛市鎮安縣舉辦全省魔芋現場觀摩培訓班。來自商洛、漢中、安康、寶雞等市的120余名魔芋業務技術干部、生產單位的技術骨干、合作社及種植大戶參加了培訓。此舉旨在貫徹落實全省“3+X”特色產業發展現場推進會議精神，組織實施“3+X”特色產業兩年攻堅行動，全力推進我省特色農業產業發展。

培訓班邀請陜西省魔芋產業技術體系首席科學家、安康市農業科學研究院院長張百忍研究員針對目前魔芋產業發展的問題及應對作了專題講座，陜西省師范大學張寶善教授重點講授了魔芋營養及其豆腐加工技術，其他幾位專家分別從魔芋品種特性、魔芋種芋繁育及越冬貯藏、魔芋軟腐病及白絹病發生及防治、及大田林下魔芋種植等技術也分別作了專題講座。

培訓班組織學員們赴鎮安縣柴坪鎮金虎村和木王鎮朝陽村小川嶺、青華溝、木王鎮坪勝村魔芋繁育基地進行了現場觀摩學習，組織參觀了鎮安縣雪櫻花和華興兩家公司魔芋產品加工流程和展示中心。與會專家教授現場答疑解惑，并從如何選地、整地、芋種消毒、播種、遮陽、水肥管理、林下套種技術、病蟲害防治等技術對學員進行了詳細指導。