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嚴把農產品質量安全關 擦亮“廣字號”農產品金字招牌

2019-07-17 15:59:08   

據廣安日報3月19日消息 2月28日,在深圳舉行的“廣安特優農產品走進粵港澳”啟動儀式上,廣安市向現場嘉賓推介了廣安特優農產品,展示展銷了廣安蜜梨、鄰水臍橙、廣安鹽皮蛋等多種特優農產品。

“廣字號”農產品如何搶灘粵港澳大灣區市場?近年來,廣安市按照推進高質量發展要求,以實施鄉村振興戰略為總抓手,以推進農業供給側結構性改革為主線,牢牢把嚴農產品質量安全關、做長做深農產品產業鏈,擦亮廣安農產品金字招牌,不斷助推廣安農產品開拓大市場。

加強監管 守護群眾“舌尖上的安全”

“只需要掃一掃二維碼,就能知道龍安柚的品種、產地、果農姓名等基本信息。”近日,走進廣安區龍安鄉群策村,該村黨支部書記馮宗華拿出手機為記者演示龍安柚的質量安全追溯系統。

“為保證龍安柚的安全性,讓消費者買得放心、吃得明白,每一個柚子都可以通過附著的二維碼追根溯源,了解相關詳細信息。”馮宗華說,通過這樣一種全新互聯網交互方式既保障了消費者權益,又維護了優質農產品的品牌形象。

搭乘互聯網“快車”,構建監測溯源機制,是廣安市加強農產品質量安全的有效手段。

近年來,廣安市以省級溯源平臺為基礎,延伸建設市縣溯源平臺7個,以“三品一標”等農產品為重點,推動實施追溯試點工作。目前,全市新增實施追溯管理的種植養殖企業140家,開展農產品追溯管理的企業達413家。此外,廣安市還建成市、縣農產品檢測檢驗中心(站)7個,常態開展風險監測和執法檢測。

只有按標準生產,質量安全才可控制、有保障。對此,廣安市督促各區市縣完善農業標準化生產技術規程,按要求在主要生產基地推廣標準化生產技術。目前,全市已建立產前、產中和產后全鏈條農業標準體系,制定區域性地方標準13項,推廣農業生產技術規程150余項,主要農產品生產基地標準化覆蓋率達到100%,建成標準化現代農業產業基地210萬畝、畜禽標準化規模養殖場(小區)691個、漁業養殖基地386個。

廣安市堅持把培育優質、綠色、生態農產品作為現代農業發展的主攻方向,支持“三品一標”農產品申報認證和專賣店、專銷區建設,推行農產品包裝標識上市。目前,全市申報認證省農業廳認可的“三品一標”農產品數量達到203個。其中,2018年全市申報認證(續展)綠色食品17個;新認證登記(復查換證)無公害農產品67個。

廣安市還在全市構建市、縣(市、區)農產品質量安全檢查聯動機制,強化部門聯合執法,構建信用獎懲機制,制定農產品質量安全風險分級管理和信用管理辦法,督促2000余家農產品(農資)生產經營主體建立健全電子化信用檔案,率先在全省將達到“紅黑榜”標準的43家企業列入守信紅榜或失信黑榜名單,錄入全市企業和個人征信系統管理,“讓守信者處處受益、失信者寸步難行”的獎懲格局逐步形成。

打好“三張牌” 延伸農產品銷售產業鏈

進入三月,前鋒區光輝鄉高嶺村茶園基地里忙碌的身影開始多了起來,不少村民一手端簸箕,一手采摘茶葉。

“廣安松針作為本地品牌茶葉,曾多次獲得中省大獎,然而在上世紀90年代逐漸沒落,產銷遠不及從前。”高嶺村第一書記馮國杰告訴記者,為了振興地方農產品品牌,近年來,前鋒區引進公司并注冊商標,按照“建基地、創品牌、搞加工”的發展思路,帶領廣安松針走上“復興之路”。

廣安松針重塑輝煌,正是廣安市打好建基地、創品牌、搞加工“三張牌”,做長農產品產業鏈的生動寫照。

市委五屆六次全會明確了“1234”工作思路,響亮提出加快建設現代農業示范基地。如何建設?市委書記李建勤思路明晰,“不斷完善現代農業產業體系、生產體系、經營體系、服務體系,建基地、創品牌、搞加工,建成廣安龍安柚、鄰水臍橙、廣安蜜梨等一批特色農業產業基地,創建現代農業產業園和國家特色農產品優勢區,鄉村振興成為全省樣板,讓產區變景區、田園變公園、產品變商品。”

按照“標準化、規模化、綠色化”的發展要求,圍繞三大“拳頭產業”,廣安市堅持提檔升級和示范建設相結合,大力實施高標準農田、現代農業示范縣重點縣等項目,建成高標準農田20.79萬畝,新(改)建現代經濟作物產業標準化基地18.4萬畝、標準化畜禽規模養殖場56個、漁業基地14個,新增稻漁綜合種養示范面積700畝,創建農業農村部水產健康養殖示范場5個,啟動建設中國川菜地道食材基地一期1.2萬畝。

創建品牌、培育名牌是提升農產品市場形象,增強農產品市場競爭力的重要手段。

近年來,廣安市高度重視農產品品牌建設,堅持在抓好農業產業的同時,把品牌創建作為增強農產品競爭力、提升農業效益的重要抓手。

2014年,一個立足華鎣山自然生態資源稟賦、獨具廣安特色的“華鎣山”公用品牌應運而生,成為廣安農產品的專用Logo。目前,這一標識已有120余家農業企業、200余種優質農產品使用。

農博會、農交會、優質農產品推介會……近年來,以“華鎣山”公用品牌為載體,廣安市多次組團參加省內外農產品相關活動,不斷開拓農產品大市場,讓“廣字號”品牌響徹全國各地。

加工、打包、裝車……3月15日,在鄰水縣柳塘鄉東鑫農業發展有限公司的臍橙加工廠里,村民們分工合作,將一箱箱鮮美的臍橙裝車,發往成都、重慶、上海等地。

“我們主要致力于農產品加工,產品銷往全國各地。”該公司負責人包飛表示,該公司是鄰水縣唯一的臍橙加工廠,把經過機器設備處理后的臍橙,進行分類并貼上“鄰水臍橙”馳名商標后,每斤的售價能翻一倍以上。

農副產品精深加工,可補齊農業現代化發展短板,更是邁向現代農業強市的助推器。市委五屆六次全會后,廣安市把精深加工擺在重要位置,全力延伸農業產業鏈。

全市各地路徑清晰——優化農產品產地初加工設施建設布局,新建一批農產品產地初加工設施,實現就地就近整理、分級、清洗、冷藏、烘干、包裝等商品化處理;引進培育規模以上農產品精深加工和倉儲冷鏈物流企業,促進廣安農副產品加工向深加工、特色加工轉變,優化產業結構,延長產業鏈條。

目前,全市培育發展農產品初加工企業72家,建成清洗、挑選、烘干、保鮮、包裝、貼牌、儲藏等商品化處理設施設備50個(條/座)。預計到2020年,廣安農產品精深加工龍頭企業將達到20家以上,建成四川省乃至全國知名的農產品加工基地。(廣安日報 蘭林前 劉偉 記者 龍俊帆 劉婧)

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