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武漢市“六個全覆蓋”為軍運會農產品安全護航

2019-05-24 12:54:00   

世界軍人運動會被譽為“軍人奧運會”,第七屆世界軍人運動會將于2019年10月18日至27日在湖北省武漢市舉行。武漢市農業農村局提出“六個全覆蓋”為供應軍運會的農產品安全護航,確保供應軍運會的食用農產品不發生產地準出質量安全事故和食源性興奮劑事件。

本屆軍運會賽期10天,屆時將有120多個國家近萬名現役軍人同臺競技,目前各項籌備工作進入沖刺階段。武漢農業農村局召開保障武漢軍運會農產品質量安全動員大會,提出軍運會農產品質量安全保障工作“六個全覆蓋”。即專供軍運會地產農產品生產基地和屠宰企業落實專人駐點監管和技術指導全覆蓋;專供軍運會地產農產品檢測合格準出全覆蓋;全市出欄畜禽產地檢疫、檢測全覆蓋;屠宰場畜禽檢疫、檢測全覆蓋;專供軍運會農產品生產經營單位巡查、督查全覆蓋;全市范圍的農業投入品、農產品質量安全監管全覆蓋。

武漢市農業農村局巡視員楊玲介紹,為了做好軍運會農產品質量安全保障工作頂層設計,通過實地考察、聯系咨詢等方式,先后學習了天津全運會、廈門金磚五國峰會、上海第十四屆國際泳聯世界錦標賽、杭州G20峰會等大型活動農產品質量安全保障工作的經驗做法。今年初,成立了武漢軍運會農產品質量安全保障工作領導小組,《第七屆世界軍人運動會農產品質量安全保障工作方案》、《供應武漢軍運會食品總倉種植基地及產品質量安全保障規定》等8個文件陸續出臺。

  草莓待檢樣品。唐景淇 攝   

軍運會農產品供應企業如何篩選確定?武漢市農業農村局農產品質量安全監管處處長余東升介紹,“嚴格標準、層層把關”。

武漢市制定《第七屆世界軍人運動會產地農產品供應企業準入標準》。申報供應軍運會農產品的企業須符合“三品一標”認證標準,企業實行農業標準化生產,自建檢測室,建立了農產品質量安全追溯管理制度,其供應的農產品質量安全信息可查詢、流通可追蹤、責任可追究,企業參與的積極性高、社會責任感強等條件。農業農村部門對申報供會農產品生產基地進行調查摸底,現場了解生產企業的質量安全控制體系,與企業生產管理人員座談,了解企業生產狀況和農產品供應能力。

根據各區農業農村局推薦企業名單,武漢農業檢測中心對企業生產基地環境進行排查,檢測其土壤和水環境等,檢測結果不符合標準的企業,毫不猶豫淘汰。武漢市農業農村局對照專供軍運會食品總倉農產品生產基地遴選要求進行審核把關,最后確定供應企業名單,并推薦本市的供應基地與食品總倉對接,簽訂采購合同。

武漢農業檢測中心工作人員正在檢驗草莓。唐景淇 攝

武漢市還對確定的供會農產品生產基地實行駐點監管制度。對本市范圍內供應武漢軍運會食品總倉的種養殖基地、屠宰企業,由各區農業農村局、街(鎮)選派監管及技術推廣人員,脫產到企業駐點監管。

近日,武漢市江夏區農業農村局質安科科長張耀正忙著查看軍運會供應企業的農產品質量安全管理情況。他介紹,為確保農產品質量安全,江夏區農業農村局領導掛點督辦企業,派出副高級農業技術干部對企業農產品生產過程進行技術指導,供會企業所在地的街(鎮)農產品安全檢測站站長和檢測人員進行駐點監督。“駐點監管人員全天候、全過程督導,保證企業供會農產品質量絕對安全。”(王璐 殷旭   樂明凱)


實習編輯:張小倩

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