2019-01-31 09:26:00
我國的養殖業有多大規模?在日前舉辦的“生物健康產業與健康養殖創新論壇”上,中國工程院院士陳煥春指出,我國畜禽養殖業總產值約為2.8萬億元,占當年全國農業總產值的31.9%,生豬全產業鏈就業人員高達7200萬人。我國也是世界畜、禽第一生產大國和消費大國:養豬占世界總量一半,養禽占世界總量三分之一,肉類總產量占世界的30%。
但是,我國畜禽養殖業還有很多不足,例如蛋白質飼料自給率不足50%,“人畜爭糧”“受制于人”等情況日益嚴峻。畜禽養殖業作為我國農業的支柱產業,其轉型升級的需求非常迫切。飼料創新是推動健康高效養殖的有效手段。飼用微生態制劑是一種綠色環保產品,以無毒無害無殘留、治病防病保健康等優點逐漸被養殖戶所接受。
液體益生菌對孕期母豬的飼喂實驗表明,微生態制劑可顯著提高仔豬窩重并提高仔豬的抗熱應激能力;肉雞飼喂實驗表明,使用固體益生菌作為飼料添加劑,能降低肉雞死亡率3.9%,提高飼料利用率10%,增加出欄重5%。近年來,家禽家畜養殖業中,微生態制劑已經在逐步取代傳統添加劑。
現在,相關科研成果已有部分轉化成功,無論從技術層面還是市場層面,農業與生物技術、大健康產業相互交叉,密切相關。生物健康產業與現代農業的融合發展,對轉變農業經濟發展方式、促進農業產業轉型升級的意義重大而深遠。(中經)