2019-01-08 08:55:00
蝦農喜獲豐收
近日，農業農村部網站發布首批國家現代農業產業園認定名單，憑借一只小龍蝦，潛江市國家現代農業產業園榜上有名，成為全國首批、湖北省唯一的國家現代農業產業園。
潛江國家現代農業產業園，總面積590平方公里，它不僅僅是一個園區，更是現代農業建設的樣板區和鄉村產業興旺的引領區。一只稻田“害蟲”，變身為農業、工業和服務業三棲明星，推動潛江蝦稻綜合產值突破230億元。
堅實的根基從哪里來？ 大建基地，建大基地
新的一年，潛江市漁洋鎮橫堤村六組村民張義亮開著新買的小轎車，興沖沖地駛回了家。張義亮的紅火日子里，帶著標準化農田建設的貢獻。
潛江稻田養蝦很火，但農民之前承包的都是零散田塊，沒有規劃、沒有布局、沒有水電路配套，迫切需要政府提供標準化農田。潛江在園區域內率先探索出“統一建設，統分結合”的路子：將零散的農田建設成標準化基地，再返包合作社或村民生產經營；實行統一管理，分散經營，統分結合，合理分配。2017年，漁洋鎮、龍灣鎮和熊口鎮高標準建設了2萬畝蝦稻共作基地，每個基地都有合作社開展集中育秧、機械插秧、綠色防控和機收等社會化服務。去年，產業園基地3098戶農民全部受益，畝產小龍蝦200公斤左右，優質稻谷600公斤左右，普遍減肥減藥40%-50%，畝均純收入4000元。蝦稻產業的良好效益，帶動全市建成標準化蝦稻基地70多萬畝，掀起了大建基地、建大基地的熱潮。
更高的產出從哪里來？ “高身段”換來“高身價”
精深加工是提高農產品附加值的關鍵環節，只有做強精深加工，才能換來產業的“高身段”和產品的“高身價”。產業園基地全部推行“訂單生產”，成為龍頭企業的“原料車間”。潛江龍蝦從田間到工廠，變成原味蝦、茴香蝦、辣粉
蝦等系列產品，爬上了歐美等30多個國家的餐桌。
2017年以來，國家現代農業產業園項目積極扶大扶強加工企業，撬動社會資本，投資精深加工研發和技改擴規，增加農產品產業園、湖北潛江國業產業園如何打造的附加值。潛江市培育了華山、萊克等13家小龍蝦本土企業，引進了正大集團、安井食品、周黑鴨等多家知名企業，也吸引了央企國企投資合作。
華山公司通過和武漢大學合作研發，投資近5億元建成甲殼素深加工中心，把蝦殼“變廢為寶”，從中提煉甲殼素，用于生產醫藥用品、保健食品、化妝品等更高含金量的產品，2018年甲殼素衍生制品今年實現銷售收入近30億。
更遠的發展從哪里來？ 接二連三，觸網騰飛
以往，農戶找商家，商家找農戶，存在不少買賣難、運輸難的問題。針對這些問題，潛江在產業園建設了全國最大的小龍蝦交易中心，年交易總量達35萬噸，潛江小龍蝦訂單能在全國300多個城市做到次日送達，產品遠銷全國及歐、美、日、韓等20多個國家和地區。
潛江全力推動互聯網+現代農業，建立了全國首家蝦稻大數據中心，通過物聯網信息采集，監管平臺和指揮中心建設，為產業的宏觀調控、生產調度、消費預測等提供科學決策。農產品質量安全是產業發展的生命線。潛江建設了湖北小龍蝦檢驗檢測中心，2018年檢測519批次，合格率100%。品牌也是生產力，潛江市加大“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”區域公用品牌建設力度，探索建立統一店牌、授權編號、網上查詢、年度年檢的區域公用品牌授權經營和雙品牌運行模式。美食一條街、龍蝦博物館、一年一度的龍蝦節，吸引著天南地北的游客紛至沓來。
從養龍蝦、賣龍蝦到定標準、運營品牌，再到節慶文化和休閑旅游，潛江現代農業產業園正引領潛江龍蝦譜寫新的傳奇。（胡瓊瑤）
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