2018-12-29 09:45:02
按往年經驗來看，進入12月之后蛋價將開啟小幅慢漲的節奏，而今年進入12月后蛋價不漲反跌，目前，全國主產區雞蛋價格穩中偏弱，均價3.82元/斤，全國地區雞蛋價格主穩，銷區北京、上海穩定，產區持穩，山東局部繼續下跌。蛋價一直處于下跌的行情中，2018年的最后一周，蛋價還會上漲嗎？
蛋價為何不漲反降？
之前一些分析都在稱元旦臨近，有利于蛋價上漲。目前蛋價仍維持在小幅震蕩的情況中，究竟是什么原因導致的呢？
蛋價出現這種情況的主要原因在于前期蛋價一直處于相對高位，盡管市場整體消化能力有限，但受供應面支撐，蛋價較為強勢。但進入12月之后，市場需求并未如往年一樣出現好轉，相反一直維持在低迷的狀態，食品企業也未見集中備貨情況出現，雖然雞蛋供應能力并沒有明顯提升，但是部分地區開始出現余貨。目前看來，市場整體余貨壓力不大，短期內需求也難有提升。
2018年最后一周 蛋價如何發展？
首先，我們來看銷區，雖說臨近元旦，但銷區的銷量仍沒又較大的起色，需求量平平，難以對蛋價形成支撐；不過元旦前夕，內銷的活躍或仍將支撐局部蛋價上行。
其次，新增產蛋雞，據預測，12月全國產蛋雞新增量沒有較大的增多，1月份新增產蛋雞會有增加趨勢。淘雞方面，預計2018年12-2019年淘雞量要比新開產量多，但是，從實際情況來看，由于對于蛋價的看好，大家提前淘汰的概率不大，預計2018年12月到2019年1月初雞蛋供應情況是呈現持續攀升的狀態。當老雞集中淘汰，產蛋雞存欄才會再次出現變化。因此，12月最后一周，整體雞蛋供應呈現穩中增多趨勢。
從以上供需面來看，目前市場上沒有較大的需求量，新增產蛋雞的數量也會增多，但節日的效應仍有小部分作用，所以蛋價以穩為主。但食品廠或商超企業仍有囤貨現象，需求增加蛋價仍有上漲的可能。
進入12月，蛋價一直在穩中下跌，也就說明，今年的春節前的行情可能不及預期。產銷區蛋商的囤貨積極性下降。隨著蛋價的下跌，產區養殖戶方面賭漲的情緒漸濃，存在一些壓貨現象。這種供需僵持的局面想要打破就要看哪一方先示弱，預計，1月中旬蛋價仍有穩中小幅震蕩，難漲難跌。
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