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◆李偉民

家庭農場的概念如今已經不是一個新鮮詞。相比較于大農場，家庭農場規模小，經營靈活。和農家樂相比，家庭農場規模又大一些，適合開展更豐富的項目。投資家庭農場，有幾個關鍵環節一定不能忽視。

首先是土地。流轉土地，一定要手續齊備、合法合規，要有嚴格規范的合同，權利、義務、責任寫清寫明，避免日后產生糾紛。

其次，準確把握勞動力和成本的變化。如今的人力成本價格變動很大，不少失敗的創業者反饋說，自己的農場生生被員工的薪水拖垮了。還有人反映，當初和老鄉沒簽合同，結果磨洋工、曠工的情況時有發生。提醒創業者，不僅要提前預估人力成本的變動，搞家庭農場，合同這樣的必要手續是不能少的。

另外，有了土地、員工，到底怎么賺錢？筆者曾經去過一些家庭農場，項目粗糙，體驗單一，采摘園破破爛爛，滿地的爛水果無處下腳。而反觀國內外一些做得好的農場，都發揮了家庭農場“精致、特色”的特點。比如英國的一家農場常年開辦小型運動會，游客絡繹不絕。廣東的一家農場專門引進進口水果，光是這新奇勁兒就足夠吸引人。還有家庭農場以服務貼心，比如去果園專門有馬車接送，非常到位，這些家庭農場各有各的特點亮點。所以說，好的盈利模式，都需要精心的設計。

當然，經營家庭農場，是現代商業行為，絕非傳統的農業種植、養殖那么簡單。經營者需要掌握的知識和技能非常復雜。從管理，到營銷，到服務的方方面面。因此，如果您有經營家庭農場的打算，一定要做好準備，再動手。