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近日，科技部農村司在京組織召開了“十二五”國家科技支撐計劃“生鮮農產品綠色防腐與安全保鮮技術研發與應用”項目驗收會。

該項目重點研究了生鮮農產品產后物流過程主要病害的綠色安全控制技術，研發了植物源防腐保鮮劑、微生物源生物拮抗菌劑，以及適于生鮮農產品物流的綠色安全新型物流包裝材料。項目組織實施以來，研發新型植物源生物殺菌劑4種；篩選獲得植物源抗菌肽7種；開發高活性植物代謝調節劑新劑型和新產品4種；篩選出5株生物拮抗菌株；篩選出4種新型綠色保鮮材料，完成其安全性評價并開展了產業化示范；探明了4種保鮮劑對冷藏水產品主要腐敗菌抑制的機理；探明了6種果蔬產品物流過程主要病原菌的致病性；研制保鮮劑等產品18種/個。

專家組認為，該項目完成了立項批復所規定的研究內容和考核指標，同意通過驗收。