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農業科學家潛心30年破譯油菜種子“變色”密碼

2018-09-27 16:46:56   

日前,在2017年湖南省科技獎勵暨創新獎勵大會上,由湖南農業大學教授劉忠松主持的“油菜黃籽形成的分子機制研究與應用”獲得湖南省自然科學獎一等獎,研究成果甘藍型油菜新品種“湘雜油518”獲得認可。 

據了解,該品種產出的油色澤清亮,比黑籽品種含油量高5個百分點。“關鍵在于找到了黃籽黃皮的基因,破譯世界難題,這是很不容易的。”中國工程院院士官春云對該項成果表示肯定。 

油菜黃籽比黑籽含油量高,無色素,休眠期短,易萌發,早已被國內外許多研究者所證實,國內外都把培育黃籽油菜品種作為油菜高油育種的一條重要途徑。但是在實踐中,對于黃籽油菜的研究仍存在一些瓶頸。 

為什么甘藍型油菜只有黑籽而沒有黃籽?為什么芥菜型油菜能既有黃籽又性狀穩定?早在1988年,劉忠松就選定了這個方向——選育黃籽甘藍型油菜。后來他從基因與色素物質兩方面著手,開始了大膽的探索。 

2007年以來,劉忠松先后找到色素物質和控制色素合成的基因。“黃籽是由兩個基因決定,在育種上必須同時進行控制,才能得到黃籽。”劉忠松表示。這一成果也引起了學術界的關注。2011年,在第13屆國際油菜大會上,首次公開報道了油菜黃籽基因克隆。 

專家們普遍認為,這項研究成果有五個方面的創新:改變了原來思維定式,找到決定種皮顏色的物質;克隆了控制色素合成的基因;揭示了黃籽基因的起源;發明了檢測技術并應用到育種;培養出了一批黃籽品種和材料。 

在研究理論的指導下,劉忠松團隊經過長期選擇培育,創制出了“黃矮早”等一批早熟、矮稈、純黃的新種質,性狀遺傳穩定,含油量高達52.38%,創造了早熟油菜地區含油量新紀錄。劉忠松說:黃籽油菜,不需要脫色,加工步驟減少,企業成本降低,生產效益更好;菜籽粕可以直接做飼料,企業不需要過多環節,生態環境效益更好;一公斤油菜籽可產一斤油,一畝地就可以多產十公斤油,可增加兩百元利潤。(謝櫻)

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