2018-07-24 17:50:54
清晨，喂牛；白天，粉碎牛飼料；晚上，打掃牛舍……六盤水市青林鄉二寨村生態養牛基地里，每天都有30多名工人每天圍著牛轉。按照“生態養殖+全產業鏈聯動”的理念，利用當地種草養畜的傳統優勢，青林鄉打造了“牧草種植→牛羊養殖→有機肥料加工→牧草種植”的現代山地生態循環農業，實現貿工農一體化發展項目。
青林鄉采取集中飼養、散養、托養的方式進行養殖，力爭形成萬頭規模化養殖。其中家庭散養，實現既富“口袋”又富“腦袋”的雙豐收。
今年51歲的陳學亮因妻子的腿病致貧，一直以來，靠著養殖本地黑山羊維持一家人的生計。這樣的狀況在兩年前發生了改變。2015年底，陳學亮的堂弟羅超辭掉城里工作，揣著這些年掙下的家當回到村里與哥哥一起養牛。 請不起工人，陳學亮的妻子，成了“牛保姆”；羅超的妻子從一名理發師，變成“割草工”；兄弟兩則通過學習培訓，逐漸成長為“牛專家”。
隨著一頭頭牛犢出生，一變二、二變四、四變八……現在，羅超成了當地有名的養殖大戶。“以前養殖的都是本地牛，個頭長不大。”羅超說，“現在養殖的西門塔爾牛，個頭大的有2000多斤，一頭牛的產值是以前的兩倍多。”羅超兄弟倆的牛越來越多，周邊老百姓“眼紅”了。兄弟兩卻不“吝嗇”，與當地老百姓分享自己的成績。
二寨村生態養牛基地，作為當地養牛業的“扛把子”，逐漸喚醒了青林老百姓的“養牛之道”。同羅超、陳學亮兄弟一樣，貧困戶余興艷也是生態養牛基地上的一名工人。“固定收入了，孩子讀書的生活費不愁了！”余興艷表示，“等學到一定技術后，我準備領幾頭牛來自己養，早日摘下貧困的‘帽子’。”貧困戶劉道祥一直很想養牛，但缺少啟動資金，兄弟倆幫他貸款25000元購買了三頭母牛；兄弟倆先后借了兩頭牛給貧困戶張發明飼養，產下的兩頭牛犢價值15000元左右。
不僅如此，青林鄉養牛業的快速發展，還讓周邊的荒山變金山。原來，青林鄉把25度以上坡耕地全部退耕還林還草，25度以下農耕地全域入股種植皇竹草、紫花苜蓿、黑麥草等牧草1萬畝。農戶負責施肥、收割等日常管理，牧草收割后，按照300元/噸進行收購，不僅解決了農戶流轉土地后無地可種的難題，還充分調動了群眾的脫貧積極性，社會效益突出。
為將產業做大、做強，目前青林鄉擬建設屠宰加工廠，建設牛肉產品電商冷鏈物流交易平臺1個，可年屠宰肉牛羊2萬頭（只），可年產肉干制品、生熟肉等產品2000噸。同時，組建了一支懂技術、有經驗的技術服務隊伍，現有管理人員、生產技術員和主管獸醫等專業技術人才20人。據悉，這個占地約為230余畝，主要以西門塔爾牛為主導進行自繁自養養牛基地，預計實現年產值3億元，帶動1000個貧困戶人均純收入超過1萬元。
實習編輯：于婷婷
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