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掃碼知“身世”　長三角打造食品安全信息追溯“一張網”

新華社上海６月１４日電（記者 周琳）買菜時通過手機掃二維碼，就可以了解菜品的“身世”。記者１３日從上海市食品安全信息追溯現場會上獲悉，上海正與江蘇、浙江、安徽研究戰略合作，推進長三角食品安全信息追溯體系建設，共同打造食品安全信息追溯“一張網”，對食安信息“一查到底”。

在靜安區一家大潤發超市的散裝食品柜臺前記者看到，選購完菜品后，電子秤會給出一張追溯二維碼，消費者通過手機掃一掃，就可以獲知食品的經銷企業信息、供應商信息、源頭信息，比如蔬菜到批發市場、基地的信息以及相關檢測報告。

上海市食藥監局透露，滬蘇浙皖正在研究開展長三角地區食品安全信息追溯體系建設戰略合作，整合各區域、行業、監管部門的追溯數據，形成長三角區域內統一的食品安全信息主體信息庫、產品信息庫、產地信息庫、追溯信息庫，并應用大數據、人工智能技術，形成長三角食品安全信息追溯“一張網”。

據了解，目前已經明確了長三角地區食品安全信息追溯體系建設、重大活動食品安全保障協作、區域性網絡食品經營聯合監管、信用獎懲、檢驗結果互認、違法犯罪行為聯打聯防等九方面合作內容。

上海市食藥安辦副主任、市食藥監局副局長許瑾介紹，截至６月上旬，上海市食品安全信息追溯平臺已有４萬多家企業注冊，累計可查詢追溯數據約１０億條，今年力爭實現９大類、２０項重點食品品種追溯基本全覆蓋。

實習編輯：于婷婷