2017-12-29 14:10:00
本報銀川訊(姬恒飛)12月21日,寧夏銀川產業技術研究院、中國葡萄酒產業技術研究院、賀蘭山東麓葡萄酒產業技術研究院在銀川一同揭牌。
據悉,本次成立的三所研究院,將組建以葡萄酒產業全鏈條研究為重點的科研機構,著重在抗寒抗旱優質葡萄培植、釀酒工藝提升、產業鏈條延伸和科技創新型葡萄及葡萄酒企業培育方面尋求突破,成為推動銀川及寧夏葡萄產業發展的“智庫”和“外腦”。近年來銀川發揮優勢大力發展葡萄產業。截至2016年底,產區釀酒葡萄基地達到54萬畝,占全國總量的四分之一,年葡萄原酒加工量約7.7萬噸,已成為全國釀酒葡萄集中連片最大的片區。其中,銀川產區釀酒基地達到25萬畝,占到總產區46%,年葡萄原酒加工量約4萬噸。在推進葡萄酒產業“五化”發展中,銀川市著眼做響做強產區品牌,打造國際葡萄酒之都。