2017-12-01 09:27:00
日前，走進陜西省千陽縣南寨塬、張家塬、董坊塬，每到一處，只見枝繁葉茂的現代矮砧蘋果園一眼望不到邊，果樹攀著支架長、水肥順著管道滴、防雹網樹頂張、滅蟲燈光誘等新技術，仿佛進入農業“科技館”。
這種以“矮砧大苗、格架密植、水肥一體、輕簡作務”為核心內容的蘋果集約栽培“千陽模式”，被國家相關部門認定為全國矮砧蘋果綜合標準化示范區，并以此制定中國現代蘋果矮砧集約化生產技術規程。那么，千陽縣是如何發力農業供給側結構性改革、實現蘋果產業升級換代？
生產標準化：矮砧蘋果闖新路
千陽矮砧蘋果樹與傳統的喬化樹相比，樹型低矮瘦小、枝葉稀疏，但結出的果子卻又大又光鮮，繁茂得自身都扶持不住，需要用水泥桿、鐵絲架支撐，實現了“當年見花、次年結果、三年豐產”的生長速度，并破解了國內矮砧蘋果苗主要依賴進口的難題，使建園苗木成本降低了45%，每畝栽植200株，產量是傳統果園的3—4倍。
從2012年開始，千陽縣著眼全球蘋果產業最新技術和發展趨勢，與荷蘭、美國等大學合作，依托西北農林科技大學千陽蘋果試驗站和龍頭企業，引進國際最新優質M9-T337自根砧苗木系列，5年建成矮砧蘋果格架栽培示范基地4.8萬畝，成為全國矮砧蘋果格架集約化示范基地，多項技術世界領先，國內一流。
西北農林科技大學蘋果專家李丙智教授介紹說：栽蘋果要的是優質高產，高大的樹浪費營養、作務麻煩、費工費時，而這種樹小、枝稀、果密、高產的矮砧蘋果，省時、省事、省力，是現代蘋果產業發展的趨勢和方向。
農業產業化：跳出“城墻思維”抓農業
千陽縣把蘋果種植與蘋果加工、冷鏈物流、觀光旅游等同步發展，走農業、工業、旅游三大產業互促互推、融合發展的路子，帶動全國蘋果產業升級改造。投資6000萬元的海升蘋果主題公園開園迎客，投資1.69億元的農產品加工物流園建成投用。建成的20噸/小時標準化鮮果分揀包裝線，能按大小、形狀、色澤、含糖量等指標對蘋果進行高精度的分選和分級，蘋果分揀完好率達到100%，年處理蘋果50萬噸以上。建成2萬噸氣調貯藏庫，采用目前國際最先進的液氨技術進行間接制冷，通過自動調控溫度，使冷藏一年后的蘋果跟剛采摘的果子保持一樣的新鮮脆甜，成功探索出“政策支持引導、新型主體推進、矮砧技術支撐、田間大學培訓、標準品牌創新、產業融合發展”新模式。
管理組織化：建立利益聯結新機制
在發展矮砧蘋果產業中，千陽依托西北農林科技大學蘋果試驗站、國內外專家團隊、龍頭企業技術力量，創辦矮砧蘋果“田間大學”，培養職業果農560人、務果能手5000人、技術明白人8650人。這些率先掌握矮砧蘋果作務技術的農民，年人均增收上萬元。借力海升、華圣等11戶龍頭企業發展，形成“龍頭企業+合作社+職業果農”組織管理模式，帶動農民組建蘋果合作社23個、會員2130人，帶動258戶大戶建設現代矮砧蘋果園，引領蘋果產業向園區化、規模化、集約化、機械化、標準化發展。目前，千陽縣已建成矮砧蘋果苗木基地1萬畝，奮力向優質蘋果苗木基地縣沖刺。
營銷品牌化：提升市場競爭力
借助華圣、海升等國內知名商標的品牌資源，突出千陽蘋果綠色、無公害特點，依托電子商務、訂單農業、農超對接等，形成營銷品牌化。千陽縣建成電子商務產業園，以阿里巴巴、京東商城、京東幫為引領，已有千譽公司、芳芳電商服務站、哈農公司、秀萍繡莊等8戶電商企業入駐園區。
千陽海升公司生產的米奇啦蘋果，被相關部門選定為的外交專用禮品果，并與沃爾瑪上海、深圳公司簽訂了長期供貨合同，華圣蘋果實現了省內外超市全季節供應，北京永輝、上海大潤發10多家大型連鎖超市來千陽預定蘋果。喬納金、富士、嘎啦、澳洲青蘋等7個主打品種通過省級“綠色食品”認證。“西秦競秀”蘋果先后榮獲中國（楊凌）農高會后稷金像獎、省市優質水果品牌等稱號，連續多年榮獲中國陜西(洛川)國際蘋果節銀獎，“千陽紅蘋果、中國好蘋果”品牌譽滿神州，國內30多名知名專家和150多個蘋果基地縣，來千陽參觀研討，制定全國矮砧蘋果生產技術標準體系。（龐文淵）
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