2017-09-20 08:49:00
金秋九月，天高云淡。遼寧省農業大縣綏中縣的果園里，白梨和蘋果掛滿枝頭，豐收在望。一些白梨種植合作社已經陸續接到訂單，這些即將收獲的白梨早已被訂購一空。
白梨和蘋果是“水果之鄉”綏中的兩大名牌，就在幾年前，當地出產的白梨、蘋果等曾一度滯銷，“兩毛錢一斤都沒人要”。這幾年里，究竟發生了什么讓綏中縣的水果從滯銷變暢銷？
老品牌水果為啥賣不動了
“綏中白梨這個品牌，現在價值45億元。這真是我們的金字招牌。”綏中縣大王廟鎮74歲的老果農趙振昌望著滿山的梨樹，有些激動地告訴筆者。
地處遼西的綏中是遼寧省著名的農業大縣，以種植果樹為主，果園面積達到78.5萬畝，各類果樹近2000萬株，產量80萬噸，果樹種植是當地傳統特色農業。然而，上世紀90年代開始，由于大量使用農藥、化肥，導致土壤地力下降，綏中白梨的生長環境受到影響，其品質也嚴重下降。“色澤不像以前那么黃了，味道也發澀，口感很差。”不少消費者這樣評價。逐漸地，出口訂單少了，白梨銷售難了。
“這幾年，人們的生活水平提高，消費者更關注水果的品質，很多人寧愿出高價買進口水果。一句話，需求的選擇多樣化了，而我們的供給側沒有跟上。”綏中縣農工部部長李俊彪感慨地說。
精品農業讓綏中水果遠銷迪拜
傳統的農業種植模式已難以為繼，痛定思痛，當地開始反思。綏中縣提出走“精品農業”的新發展思路，通過發展有機農業、打造精品果園，大幅減少農藥、化肥使用量，讓土地休養生息，逐步恢復和提升水果品質。
綏中縣大王廟鎮富農果業專業合作社理事長鄧九輝告訴筆者者，他的果園這幾年已經不使用復合肥，改用有機肥；通過秸稈生物反應堆改良土壤，恢復地力；用太陽能頻振式殺蟲燈殺滅果樹害蟲，減少一半以上的農藥使用量；綏中縣農工部從中國農業科學院果樹研究所請來專家，教授農民新技術改良白梨品質，種植富硒白梨，使綏中白梨的口感更好，營養更豐富。
2016年11月，第十四屆中國（昆明）國際農產品交易會上，綏中白梨獲得金獎，品牌價值45億元。同樣采用精品農業策略種植的蘋果也受到了市場好評。綏中縣前衛鎮琳檸果業專業合作社理事長康中國自豪地說，近年來，他們種植的蘋果遠銷到迪拜。
三產融合帶動農民致富
作為農業大縣，2016年綏中縣農業總產值實現了91.4億元。除了發展精品農業外，當地還通過“一鄉一品”發展特色農業，帶動了農民致富增收。
走進綏中縣高嶺鎮的天源農副產品有限責任公司，幾臺剛卸車的榨菜切割、封裝設備擺在廠區里。公司董事長唐雙健正和技術員們忙著查看新引進的設備。“這幾年市場行情很好，產品供不應求，正計劃擴大生產規模。”唐雙健對企業的未來充滿希望：“新設備組裝后，我們的生產能力會大幅提高。去年生產白蘿卜咸菜6000噸左右，今年產量能達到13000噸。”
“只有不斷探索體制機制創新，不斷提高農產品品質，通過供給側發力，促進農村一、二、三產業融合，才能實現1+1>2，也才能把握住農業的未來。”李俊彪說。
（張倵瑃）
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